Grillet reinsdyrkotelett med båtpotet og grønnsakspakke





Grillet reinsdyrkotelett med båtpotet og grønnsakspakke oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Det er kanskje ikke så vanlig med reinsdyrkjøtt på grillen, men det er verdt å prøve. Ovnsstekte poteter og grillede grønnsaker høyner kotelettmåltidet.

Oppskriften inneholder 84 Kalorier, 4 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet reinsdyrkotelett med båtpotet og grønnsakspakke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grreinsdyrkotelett
0,5tssalt
0,25tspepper
2tstørkede urter

Båtpoteter:

10stknypotet
4ssolje
1tssalt
2ssfriske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian)

Grønnsakspakker:

200grsopp
1bunt(er)vårløk
1stkknollselleri (sellerirot)
2sshakket frisk kruspersille
0,5tssalt
0,25tspepper
2ssolje


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillet reinsdyrkotelett med båtpotet og grønnsakspakke!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier83.68540.83Kcal
Protein7.8150.48gram
Karbohydrat4.3828.31gram
Kostfiber1.449.31gram
Fett3.5623.01gram
Mettet fett0.795.11gram
Salt0.634.05gram
Pris på oppskriftenKr 10.32Kr 66.70Kroner
Hele oppskriften veier2 585 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Vask potetene godt og del i båter. Legg dem i en langpanne og hell på olje. Bland godt. Dryss over salt og urter. Stek potetene på 225 °C i 20-30 minutter. Bruk en spiss kniv for å se om potetene er møre. Bruk gjerne varmluft de siste 5 minuttene. Da får potetene en sprø og gyllen skorpe.

2. Del grønnsakene opp i biter. Fordel dem på ark av alminiumsfolie. Dryss over salt, pepper og persille. Hell litt olje over tilslutt. Pakk sammen folien og legg på grillen. Grill grønnsakene i ca. 15 minutter.

3. Gni kotelettene inn med salt, pepper og eventuelt krydderurter. Grill dem i ca. 2 minutter på hver side. Fordi reinsdyrkjøtt er så magert må du ikke grille kotelettene for lenge.

Server reinsdyrkoteletter med ovnsstekte potetbåter og grønnsakspakker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29542)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-21
Oppdatert dato:2012-07-21
Lesere: 1979 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet reinsdyrkotelett med båtpotet og grønnsakspakke.Grillet reinsdyrkotelett med båtpotet og grøn.
Denne retten har 83,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede reinsdyrkoteletter.Grillede reinsdyrkoteletter.
Denne retten har 84,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.