Grillet sommerkål med mynte og korianderdressing
Fotograf: Sara Johannessen
Norsk nykål er en av sommerens aller beste grønnsaker – sprø, smakfull og utrolig anvendelig, både rå, lettkokt og grillet. Grillet nykål med spennende dressing er nydelig som en selvstendig vegetarisk rett, men kålen passer også sammen med all slags grillet sommermat.
Oppskriften inneholder 77 Kalorier, 5 g Karbo, 1 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Ingredienser
Annonse
Kalorier og næringsinnhold i Grillet sommerkål med mynte og korianderdressing med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 77.21 | 219.95 | Kcal | |
| Protein | 1.41 | 4.02 | gram | |
| Karbohydrat | 4.58 | 13.05 | gram | |
| Kostfiber | 2.55 | 7.26 | gram | |
| Fett | 5.35 | 15.24 | gram | |
| Mettet fett | 0.68 | 1.94 | gram | |
| Salt | 0.03 | 0.09 | gram | |
| Pris på oppskriften | Kr 3.75 | Kr 10.68 | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1 140 totalt | 285 pr porsj | pr stk | gram |
Fremgangsmåte:
Pensle lett med olje og legg kålen på grillen. Grill den i 3-4 minutter på hver side, avhengig av størrelse på båtene og varmen på grillen. Den kan godt bli litt brent i kantene.
Fjern grove stilker fra urtene, men gjem litt mynte til pynt. Ha urtene i en hurtigmikser sammen med rødvinseddik, olivenolje og sriracha. Kjør mikseren til du har en jevn blanding. Hell den over i en skål og smak til med salt og pepper. Juster konsistensen med litt mer olje og/eller eddik.
Legg den grillede kålen på et fat og hell over dressingen. Pynt med mynte.
Mer info
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34013)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Sett din karakter på oppskriften!
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Grillet sommerkål med mynte og korianderdress.Denne retten har 77,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nykål på grillen.Denne retten har 81,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet nykål med bacon.Denne retten har 148,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blomkålsalat med reddik og stilkselleri.Denne retten har 49,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet blomkål med ertepuré.Denne retten har 63,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Craigs coleslaw.Denne retten har 75,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.