Nykål med varmrøkt laks



Nykål med varmrøkt laks oppskrift.
Fotograf: Sara Johannessen
Sommerens ferske nykål er sprø i konsistensen og mild på smak, og gjør seg godt på grillen. Sammen med varmrøkt fisk som får ligge og varme seg på grillen noen minutter, er dette en fantastisk sommermiddag.

Oppskriften inneholder 160 Kalorier, 5 g Karbo, 12 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nykål med varmrøkt laks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 155 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stknykål, sommerkål
600grvarmrøkt laks eller makrell
4kvist(er)frisk timian
4ssgresk yoghurt

Sennepsdressing

1ssgrov dijonsennep
2sssukker
3ssrødvinseddik
3ssolivenolje




Kalorier og næringsinnhold i Nykål med varmrøkt laks med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier160.28507.69Kcal
Protein12.0538.17gram
Karbohydrat4.6114.60gram
Kostfiber1.374.34gram
Fett10.1031.99gram
Mettet fett1.926.08gram
Salt1.544.87gram
Pris på oppskriftenKr 12.81Kr 40.58Kr .-
Hele oppskriften veier1 267 totalt317 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo11,5 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Fjern de groveste bladene av kålen og del den i fire skiver (ca. 2 cm tykke).
Visp sammen sennep, sukker, rødvinseddik og olivenolje i en skål.
Legg kålskivene på grillen og pensle med dressingen. Vær forsiktig, oljen kan ta fyr.
Grill kålskivene til de har fått fine grillstriper på den ene siden. Snu dem forsiktig og grill videre til de begynner å bli myke, men fortsatt har litt «bitt». Pensle med dressingen.
Legg fisken på siden av grillen slik at den får litt varme. Den behøver ikke bli gjennomvarm.
Løft nykål og fisk over på tallerkener og pensle med mer dressing på kålen. Krydre lett med salt og pepper og server med timian og gresk yoghurt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36413)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2022-05-16
Oppdatert dato:2022-05-16


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet sommerkål med mynte og korianderdressing.Grillet sommerkål med mynte og korianderdress.
Denne retten har 77,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nykål med varmrøkt laks.Nykål med varmrøkt laks.
Denne retten har 160,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kinakål.Grillet kinakål.
Denne retten har 58,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet blomkål med ertepuré.Grillet blomkål med ertepuré.
Denne retten har 63,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsalat med reddik og stilkselleri.Blomkålsalat med reddik og stilkselleri.
Denne retten har 49,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede skiver av blomkål.Grillede skiver av blomkål.
Denne retten har 46,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nykål på grillen.Nykål på grillen.
Denne retten har 81,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet nykål med bacon.Grillet nykål med bacon.
Denne retten har 148,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet blomkål.Grillet blomkål.
Denne retten har 86,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Craigs coleslaw.Craigs coleslaw.
Denne retten har 74,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.