Grovbrød med Surmelk



Grovbrød med Surmelk oppskrift.
Fotograf: Mat.no
Grovbrød med Surmelk inneholder 220 Kalorier, 37 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Grovbrød med Surmelk har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grovbrød med Surmelk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,1 poeng fra 7 lesere
Lesere: 21971 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
50grgjær
1litersyrnet melk
6dlvann
2ssmeierismør, smeltet
1sssalt
3dlhavregryn
1dlsolsikkekjerner
400grsammalt hvete,grov
400grsammalt rug, grov
400grsammalt hvete, fin
Ca 1kghvetemel
I stekeovnen:
200 grader C, ca. 45 minutter.




Kalorier og næringsinnhold i Grovbrød med Surmelk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier220.018 936.812 978.94Kcal
Protein8.11329.43109.81gram
Karbohydrat37.221 511.88503.96gram
Kostfiber6.25253.8884.63gram
Fett2.91118.2039.40gram
Mettet fett0.8936.1512.05gram
Salt0.4418.046.01gram
Pris på oppskriftenKr 1.33Kr 54.02Kr 18.01.-
Hele oppskriften veier4 062 totalt4 062 pr porsj1 354 pr stk gram
Energiprosent fra karbo67,66 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 3 brød

Løs gjæren opp i lunken væske. Bland i olje og salt. Rør inn alt det grove melet og bland godt. Tilsett det meste av det fine melet og elt godt. Dekk til med plast og la deigen heve til dobbel størrelse.

Ta deigen på bakebordet og elt den godt. Del den i tre emner og form fine, sprekkfrie brød. Legg brødet i godt smurte former, etterhev dem og prikk dem godt før steking.
Avkjøl brødene på rist. Dette brødet holder seg saftig.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 257)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-10
Oppdatert dato:2002-07-10


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Helse-rugbrød med frø i trengsel.Helse-rugbrød med frø i trengsel.
Denne retten har 254,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovbrød med Surmelk.Grovbrød med Surmelk.
Denne retten har 220,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langpannebrød.Langpannebrød.
Denne retten har 215,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havregrynsbrød 3.Havregrynsbrød 3.
Denne retten har 229,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostrundstykker.Frokostrundstykker.
Denne retten har 186,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skirstad-brød.Skirstad-brød.
Denne retten har 212,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knekkebrød med bygg og valnøtter.Knekkebrød med bygg og valnøtter.
Denne retten har 223,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havregrynsbrød 2.Havregrynsbrød 2.
Denne retten har 216,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovbrød 2.Grovbrød 2.
Denne retten har 232,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovbrød fra Trøndelag.Grovbrød fra Trøndelag.
Denne retten har 228,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.