Hurtigstekt grønnkål med pinjekjerner og rosiner



En hurtig og lett rett med fin smak. Serveres som spennende tilbehør, varm salat med brød eller som et lett måltid med feks ris eller spaghetti.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 75 kcal
Karbohydrater 8 g
Protein 3 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hurtigstekt grønnkål med pinjekjerner og rosiner er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4926 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
4håndfull(er)friske grønnkålblader
1stkløk
3feddhvitløk
1sskorianderfrø, hele
1håndfull(er)rosiner
1håndfull(er)piniekjerner
1stksitron, skallet
Litt urtesalt
Evt. Fetaost (tofu) i terninger




Vekt og energi av karbo for Hurtigstekt grønnkål med pinjekjerner og rosiner!

NavnVekt
Hele oppskriften veier663 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo42,5 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kålen skylles og befries for de groveste bladstenger, før den snittes i tynne strimler. Løken halveres og snittes i tynne skiver og hvitløkene hakkes fint. Skjær skrellet av sitronen med en potetskreller og snitt den til tynne strimler.

Varm en wok eller sauterpanne opp og rist korianderfrøene kort, før de knuses grovt i en morter. Hell litt olje i pannen og svitsj løk og hvitløk, til de er blanke. Tilsett korianderfrø, rosiner og pinjekjerner og svitsj videre noen minutter.
Demp varmen en anelse og tilsett grønnkålen. Vend ingrediensene i pannen til grønnkålen blir blank og begynner å falle sammen. Tilsett sitronskall og urtesalt.
Skru av varmen og la retten stå et minuts tid på platen, før den smakes til. Dryss evt. fetaterninger over og servér straks.
Det kan og drysses over marinerte tofu terninger for de som er strikte vegetariske

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27022)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-05-07
Oppdatert dato:2010-05-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wok med spisskål.Wok med spisskål.
Denne retten har 58,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med savoykål.Wok med savoykål.
Denne retten har 146,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med rød spisskål.Wok med rød spisskål.
Denne retten har 39,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandede grønnsaker i wok.Blandede grønnsaker i wok.
Denne retten har 82,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål som "fried rice".Blomkål som "fried rice".
Denne retten har 89,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med hodekål.Wok med hodekål.
Denne retten har 47,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkålwok med stekt laks.Grønnkålwok med stekt laks.
Denne retten har 184,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spisskål med ribberester.Spisskål med ribberester.
Denne retten har 256,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.