Injera. Doro wat og Beg tebs



Injera, Doro wat og Beg tebs inneholder 206 Kalorier, 33 g Karbo, 10 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Injera, Doro wat og Beg tebs har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Injera, Doro wat og Beg tebs er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 13 lesere
Lesere: 18307 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Injera

1kghvetemel
1kgbyggmel
1pakkegjær
litt salt
vann

Doro wat

300grKyllingkjøtt
6stkegg
1boks(er)tomatpure
3stk storløk
2feddhvitløk
2tsBerberi-krydderIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
olivenolje
1stkchilipepper
1dashsalt

Beg tebs

300grlammestek
3stkløk
1stkchilipepper
2tsrosmarin
ingefær
olivenolje
1dashsalt




Næringsdeklarasjon for Injera. Doro wat og Beg tebs!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier205.621 458.54Kcal
Protein9.5667.81gram
Karbohydrat33.29236.14gram
Kostfiber4.2430.08gram
Fett2.8620.29gram
Mettet fett0.876.17gram
Salt0.151.03gram
Pris på oppskriftenKr 3.13Kr 22.20Kroner
Hele oppskriften veier4 256 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo64,76 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Injera
Bland ingrediensene til surdeig 1 dag i forveien. Ha i tilstrekkelig vann til at det blir en passende bløt røre. Stek lefser i stekepanne. Hell i røre slik at injeraen blir en halv centimeter tykk. en stekes på en side under lokk i 1-2 minutter. Beregn 3-4 lefser pr person. Injeraene legges ut på et storfat.

Doro wat
Kok og rens kylling. Kok egg. Skjær løk hvitløk og chilipepper. Stekes i olivenolje under lokk. Ha i salt kylling og hardkokte egg. Serveres oppå lefsene.

Beg tebs
Skjær kjøtt løk chili rosmarin og ingefær i små biter. Stekes under lokk til kjøttet er mørt. Serveres oppå lefsene.

Andre sauser
· Chili
· Grønn hvitløksaus
· Linser
· Erter
· Stekte grønnsaker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Verdensmagasinet
(Intern: 3404)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Etiopia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-14
Oppdatert dato:2003-02-14


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nakkekoteletter med honning og balsamico.Nakkekoteletter med honning og balsamico.
Denne retten har 180,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.
Denne retten har 183,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert Mørbradbiff med olivenoljebakte grønnsaker, gresskarpurè, italienske gnocchi.Posjert Mørbradbiff med olivenoljebakte grønn.
Denne retten har 146,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hverdagsbiff med ris, grønnsaker og saus.Hverdagsbiff med ris, grønnsaker og saus.
Denne retten har 744 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Supersunn burger.Supersunn burger.
Denne retten har 143,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvekarbonader.Kalvekarbonader.
Denne retten har 200,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker 7.Medisterkaker 7.
Denne retten har 132,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.
Denne retten har 166,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader med løk.Karbonader med løk.
Denne retten har 61,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff m/salat og frukt.Skinkebiff m/salat og frukt.
Denne retten har 106,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Møre biffspyd med sataysaus og sprø asiatisk salat med koriander og lime.Møre biffspyd med sataysaus og sprø asiatisk .
Denne retten har 95,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa.Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassal.
Denne retten har 100,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrede kjøttboller i tomatsaus.Krydrede kjøttboller i tomatsaus.
Denne retten har 103,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med sjampinjong og persillesaus.Skinkebiff med sjampinjong og persillesaus.
Denne retten har 118,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonade med løk.Karbonade med løk.
Denne retten har 108,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.