1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Jordskokksuppe

Jordskokksuppe



Jordskokksuppe oppskrift.
Fotograf: BÃ¥rd Ek
Det finnes noen fantastiske knoller som heter jordskokkk som vi kan bruke til supper og sauser. Her har vi laget en nydelig variant med asparges.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 66 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 2 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jordskokksuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 11891 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
700grjordskokk
1stkløk
2feddhvitløk
2sssmør
7dlhelmelk
5dlkyllingbuljong (utblandet)
1tssalt
0,5tspepper
0,5stksitron
1dlkremfløte
12stkgrønn asparges, frisk
10grrødbetespirerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
8blad(er)basilikum, frisk




Vekt og energi av karbo for Jordskokksuppe!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 449 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo32,74 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skrell jordskokkene og del dem i mindre biter. Legg dem rett over i kaldt vann så de ikke blir misfargede.
Finhakk løk og hvitløk. Fres jordskokker, løk og hvitløk i smøret. Hell på helmelk og buljong.
Kok opp, legg på lokk og kok suppen videre i ca 25 minutter til jordskokkene er helt møre. Kjør suppen glatt med en stavmikser eller i en hurtigmikser.
Smak til med salt, pepper og sitronsaft. Tilsett kremfl øte om du ønsker det. Virker suppen veldig tykk kan den tynnes ut med litt helmelk. Damp asparges lett, og pynt med rødbetspirer og basilikum.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 26960)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-11-29
Oppdatert dato:2016-11-29


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Heksegryte til halloween.Heksegryte til halloween.
Denne retten har 47,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gazpacho - kald grønnsaksuppe.Gazpacho - kald grønnsaksuppe.
Denne retten har 37,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk grønnsaksuppe Ramen.Asiatisk grønnsaksuppe Ramen.
Denne retten har 64,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med sitrus og grønnsaker.Suppe med sitrus og grønnsaker.
Denne retten har 76,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribollita.Ribollita.
Denne retten har 91,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med stekt tofu og spinat.Grønnsakssuppe med stekt tofu og spinat.
Denne retten har 27,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe med kjøttboller.Grønnsaksuppe med kjøttboller.
Denne retten har 27,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Persillesuppe.Persillesuppe.
Denne retten har 72,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med persillerot.Suppe med persillerot.
Denne retten har 50,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med spreke grønnsaker.Suppe med spreke grønnsaker.
Denne retten har 36,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordskokksuppe med spekeskinke.Jordskokksuppe med spekeskinke.
Denne retten har 171,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Persillerotsuppe med kyllingboller.Persillerotsuppe med kyllingboller.
Denne retten har 105,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Miso suppe.Miso suppe.
Denne retten har 30,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt.Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt.
Denne retten har 26,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe med pølse 2.Grønnsaksuppe med pølse 2.
Denne retten har 37,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.