Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Kalvemørbrad med parmaskinke og mozzarella oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Kalvemørbrad med parmaskinke og mozzarella



Kalvemørbrad med parmaskinke og mozzarella inneholder 148 Kalorier, 0 g Karbo, 16 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Kalvemørbrad med parmaskinke og mozzarella har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalvemørbrad med parmaskinke og mozzarella er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grKalvemørbrad
100grmozzarella
100grparmaskinke
500grfriske sopp
125grsmør
1dashsalt
1dashpepper

Ytterligere:

aspargespoteter




Næringsdeklarasjon for Kalvemørbrad med parmaskinke og mozzarella!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier147.69600.43Kcal
Protein15.7263.91gram
Karbohydrat0.200.81gram
Kostfiber0.562.28gram
Fett9.2137.44gram
Mettet fett5.5722.64gram
Salt0.893.60gram
Pris på oppskriftenKr 21.90Kr 89.03Kroner
Hele oppskriften veier1 626 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kalvemørbrad:
Kalvemørbraden befries for fett og sener. Skjæres opp langs, slik at det blir en pen firkantet form. Parmaskinken skjæres i strimler og ristes et kort øyeblikk på en tørr panne. Kalvemørbraden fylles med den i strimler skårede parmaskinke og mozzarella - denne rulles nå sammen til en rulade som bindes. Kjøttet brunes av og stekes i ovnen ved 200 grader C i ca. 25 minutter. Deretter tas det ut og skal så stå og trekke i ytterligere 15 minutter.

Sopp:
Soppene renses og skjæres eventuelt i mindre stykker.
Soppene ristes av på en tørr panne og tilsettes deretter smøret. Krydres med salt og pepper. Soppsmøret anvendes som saus.

Anretning:
Kjøttet skjæres i passende skiver og anrettes på tallerken. Serveres sammen med kokte aspargespoteter og smørsauterede sopp. Det dryppes med det resterende soppsmør på tallerkenen. Kan også serveres med en kraftig brun saus.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22800)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-09-06
Oppdatert dato:2006-09-06
Lesere: 4677 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalvefilet med sherrysaus.Kalvefilet med sherrysaus.
Denne retten har 98,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek fra Sardinia.Kalvestek fra Sardinia.
Denne retten har 80,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvefilet med sprø skorpe og confitert svineribbe med salat på vårens grønnsaker, potetpurè og ribbesjy.Kalvefilet med sprø skorpe og confitert svine.
Denne retten har 211,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kalvebryst.Ovnsbakt kalvebryst.
Denne retten har 108,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek 2.Kalvestek 2.
Denne retten har 110,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalvefilet.Helstekt kalvefilet.
Denne retten har 78,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalvefilet, bakt tomat og sellrerirot, li.Helstekt kalvefilet, bakt tomat og sellreriro.
Denne retten har 100,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.