Kamskjell med skinke. ertekrem og epleskum
Kamskjell med skinke, ertekrem og epleskum inneholder 178 Kalorier, 5 g Karbo, 4 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Kamskjell med skinke, ertekrem og epleskum har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Kamskjell med skinke, ertekrem og epleskum er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3414 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Kamskjell med skinke. ertekrem og epleskum!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 881 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 12,14 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kamskjellene stekes i en rykende varm panne med litt olje i. Når de har fått en god brunfarge på den ene siden trekkes de av varmen og det tilsettes smør i pannen.
Ha salt og pepper på skjellene og øs litt smør over. Det tar ca 2–3 min å steke kamskjellene.
Skinke og løk
Skinken kuttes opp i terninger. Løken kuttes i terninger og kokes blank i oljen, ha i skinken ved servering.
Ertepure
Stek sjalottløken i smøret til blank. Ha i ertene og vannet. Ha på lokk og kok i 3 min.
Kjør det opp på blender sammen med smøret til en glatt pure. Smak til med salt og pepper.
Epleskum
Fres løken blank og ha i juicen, reduser til 1 dl og ha i fløten, kok i 5 min og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Skum opp med stavmikser ved servering
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 29822)
Tilberedningstid: 45 min
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-10-27
Oppdatert dato:2012-10-27
Prøv en lignende oppskrift
Ostegratinerte kamskjell.Denne retten har 199,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kamskjell med grønnkål- og pæresalat.Denne retten har 199,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ceviche av kamskjell med syltet rødløk og avo.Denne retten har 67,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kamskjell med urtesalat.Denne retten har 228,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kamskjell med blomkålkrem og brunet smør.Denne retten har 122,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kamskjell med sitron og ingefær.Denne retten har 173,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bruschetta med kamskjell og lakserogn.Denne retten har 266,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kamskjell med chili, hvitløk og asparges.Denne retten har 222,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.