1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Keredok

Keredok inneholder 100 Kalorier, 6 g Karbo, 2 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Keredok har beregnet å ha følgende allergener Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Keredok er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3820 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	rød eller grønn chili i tynne skiver
1	fedd	hvitløk, i skiver
1	ts	salt
2	bit(er)	kencur bløtlagt 30 min i vann
		Kencur er en slags ingefær
		kalles og galangal .
3	ss	peanøtt- eller solsikkeolje
1	ts	tamarind oppløst i 1 ss vann
2	ts	sukker
2,5	dl	tynnskårne agurker
2,5	dl	friske bønnespirer
2,5	dl	bladsalat i biter

Frisk salat med peanøttsaus.

Knus chilien, hvitløken, salt, kencur og peanøttsmør til en dressing for salaten. Ha i tamarind og sukker. Bland godt.
Bland grønnsakene og hell over dressingen. Rør lett sammen. Server som salat til andre retter. Kald eller i romtemperatur.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14371)
Kategori: Kalde retter
Land: Indonesia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-06-13
Oppdatert dato:2003-06-13