Klippfisksuppe med hvitløk





Klippfisksuppe med hvitløk inneholder 95 Kalorier, 5 g Karbo, 11 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Klippfisksuppe med hvitløk har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Klippfisksuppe med hvitløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
400grklippfisk, utvannet og renset
1stkhvitløk delt i fedd, ca 16 hele fedd
2litervann
2sssalt
0,1tspepper
2stknellik, hel
Ca 0,75tssalvie
0,5tstimian
1stklaurbærblad
4kvist(er)persille
3ssolivenolje
3stkeggeplommer
3ssolivenolje
6skive(r)ristet loff
2dlsveitserost/parmesan, revet


Annonse



Næringsdeklarasjon for Klippfisksuppe med hvitløk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier95.36466.61Kcal
Protein10.7752.70gram
Karbohydrat4.6322.66gram
Kostfiber0.321.57gram
Fett3.6818.01gram
Mettet fett1.014.94gram
Salt3.6517.87gram
Pris på oppskriftenKr 3.75Kr 18.35Kroner
Hele oppskriften veier2 936 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg hvitløken i kokende vann i 30 minutter. Hell av vannet. Skyll med kaldt vann og skrell løken. Legg hvitløken og krydder i en kasserolle sammen med vannet. Kok langsomt i 30 minutter. Sil suppen og press hvitløken godt ut.

Pisk eggeplommene i en bolle til de blir tykke. Pisk inn oljen, dråpevis som i majones.

Skjær fisken i biter, legg den i suppen og la trekke til fisken er kokt.

Rett før servering pisker du en øse suppe inn i majonesen. Deretter tilsettes blandingen i suppen.

Server suppen med ristet brød og revet ost.

I handelen finnes praktiske klippfiskpakker, ferdig utvannet og klar til bruk.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7201)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15
Lesere: 3926 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Klippfisksuppe med oliven og timian.Klippfisksuppe med oliven og timian.
Denne retten har 119,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfisksuppe.Tørrfisksuppe.
Denne retten har 97,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet klippfisksuppe.Kremet klippfisksuppe.
Denne retten har 150,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med tørrfisk, bacon og chorizo.Suppe med tørrfisk, bacon og chorizo.
Denne retten har 106,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.