Krabbe- og blåskjellsalat





Krabbe- og blåskjellsalat oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
En salat med krabbe, blåskjell og melon passer utmerket til lunsj eller lett middag. Her er den servert med en hjemmelaget dressing og brød.

Oppskriften inneholder 118 Kalorier, 3 g Karbo, 8 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Egg, Melk, Skalldyr, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krabbe- og blåskjellsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkkrabbeskall, fylt
0,5kgblåskjell
1stkmelon, kantaloupe ol.
1stkhjertesalat

Dressing

1stklime
1stkchili, rød
1stkvårløk
1dlmajones
1dlyoghurt, naturell
1ssfrisk persille
1knivsoddkajennepepper

Tilbehør

brød, grovt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Krabbe- og blåskjellsalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier117.60326.31Kcal
Protein8.3523.17gram
Karbohydrat2.998.30gram
Kostfiber0.661.83gram
Fett7.8821.87gram
Mettet fett0.852.36gram
Salt0.641.77gram
Pris på oppskriftenKr 9.68Kr 26.86Kroner
Hele oppskriften veier1 110 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ta krabbekjøttet ut av skallet.
Kontroller at blåskjellene er tett lukket eller lukker seg når du kakker på dem. Kast åpne skjell eller skjell som ikke lukker seg.
Damp blåskjellene i tørr kasserolle under lokk på sterk varme i ca. 3 minutter, til de åpner seg.
Ta ut skjellmaten og avkjøl litt.
Del melonen i to, skrap ut frøene, skrell den og skjær fruktkjøttet i tynne båter eller skjær ut med et kulejern om du har. Strimle hjertesalaten og legg på et serveringsfat med krabbekjøtt, blåskjell og melon over.

Dressing
Riv skall og press saften av lime.
Finhakk chili og skjær vårløk i tynne skiver.
Rør sammen limeskall, limesaft, chili, vårløk, majones, yoghurt, hakket persille og kajennepepper.
Server salaten med dressingen og brød ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32268)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2016-01-22
Oppdatert dato:2016-01-22
Lesere: 1123 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pastasalat med krabbe.Pastasalat med krabbe.
Denne retten har 191,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe i bulgursalat med dressing.Kongekrabbe i bulgursalat med dressing.
Denne retten har 142,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbe- og blåskjellsalat.Krabbe- og blåskjellsalat.
Denne retten har 117,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk krabbesalat.Tropisk krabbesalat.
Denne retten har 77,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbe med ris.Krabbe med ris.
Denne retten har 175,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med krabbe.Salat med krabbe.
Denne retten har 84,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat nicoise med kongekrabbe.Salat nicoise med kongekrabbe.
Denne retten har 80,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat.Krabbesalat.
Denne retten har 178,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat 2.Krabbesalat 2.
Denne retten har 70,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.