1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kongekrabbe i bulgursalat med dressing
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Synøve Dreyer
En salat med kongekrabbe som kan brukes som tilbehør, forrett eller smårett. Bulgur kokes etter det som står på pakken.

Oppskriften inneholder 144 Kalorier, 13 g Karbo, 9 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kongekrabbe i bulgursalat med dressing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	kongekrabbebein, kokt
2	dl	bulgur
1	ss	parmesan, revet
1	pakke	salat, småbladet
		Dressing
1	stk	eple, grønt
1	ts	pepperrot
2	ss	hvitvinseddik
4	ss	olivenolje
1	dash	salt og pepper

Klipp opp skallet på kongekrabbebein, ta ut kjøttet og del det i mindre stykker.
Kok bulgur etter anvisning på pakken.
Rør inn smør og parmesan, og avkjøl.
Bland inn kongekrabbe og salat.

Dressing
Riv eple grovt og pepperrot fint, og bland det sammen med hvitvinseddik og olivenolje.
Smak til med salt og pepper.
Server bulgursalat med dressingen dryppet over.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 33585)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2018-02-08
Oppdatert dato:2018-02-08
Lesere: 499 totalt.