Klipp opp skallet på kongekrabbebein, ta ut kjøttet og del det i mindre stykker.
Kok bulgur etter anvisning på pakken.
Rør inn smør og parmesan, og avkjøl.
Bland inn kongekrabbe og salat.
Dressing
Riv eple grovt og pepperrot fint, og bland det sammen med hvitvinseddik og olivenolje.
Smak til med salt og pepper.
Server bulgursalat med dressingen dryppet over.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Norges sjømatråd
(Intern: 33585)
Tilberedningstid:
10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Salat Innlagt dato:2018-02-08
Oppdatert dato:2018-02-08