Krabbesalat med aspargesbønner og safrandressing



Krabbesalat med aspargesbønner og safrandressing oppskrift.
Fotograf: Bengt Wilson
Saftig krabbekjøtt servert på ristet brød er en flott rett som faller i smak hos alle. Oppskriften er en fristende forrett med krabbeklør, aspargesbønner og safrandressing.

Oppskriften inneholder 128 Kalorier, 7 g Karbo, 10 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krabbesalat med aspargesbønner og safrandressing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 737 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grkrabbeklør
2ssolivenolje, extra virgin
4skive(r)baguette
1sskoriander frisk
1sssjalottløk
1tsfrisk ingefær
0,5stkrød chili
1,5stksitron
1sssitronsaft
1dashsalt og pepper

Dressing

1stkeple
5stksafran
3ssrømme
3ssmajones
1dashsalt og pepper

Server med

100graspargesbønner




Kalorier og næringsinnhold i Krabbesalat med aspargesbønner og safrandressing med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier128.09387.36Kcal
Protein9.7929.61gram
Karbohydrat7.3522.23gram
Kostfiber0.742.24gram
Fett6.4519.51gram
Mettet fett1.504.54gram
Salt0.812.46gram
Pris på oppskriftenKr 17.86Kr 54.01Kr .-
Hele oppskriften veier1 210 totalt302 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo22,95 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Ta kjøttet ut av krabbeklørne.
Finhakk koriander, sjalottløk, ingefær og chili, og bland med krabbekjøttet.
Riv skall av sitron og ha sitronskall og sitronsaft over krabbesalaten.
Rist baguetteskivene gyllen og sprø i en tørr stekepanne.

Dressing
Skjær eple i terninger og knus safran.
Bland sammen ingrediensene til dressingen og la den stå og trekke i ca. 20 minutter før servering.

Tilbehør
Kok aspargesbønner et par minutter i vann tilsatt salt og ha dem så direkte over i iskaldt vann.
Ta dem opp av vannet og tørk dem godt.
Server krabbesalaten på baguetteskivene med aspargesbønner og dressingen ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 36014)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2021-11-07
Oppdatert dato:2021-11-07


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pastasalat med krabbe.Pastasalat med krabbe.
Denne retten har 189,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat 2.Krabbesalat 2.
Denne retten har 70,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat nicoise med kongekrabbe.Salat nicoise med kongekrabbe.
Denne retten har 80,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med krabbe.Salat med krabbe.
Denne retten har 84,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat med aspargesbønner og safrandressing.Krabbesalat med aspargesbønner og safrandress.
Denne retten har 128,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk krabbesalat.Tropisk krabbesalat.
Denne retten har 76,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat.Krabbesalat.
Denne retten har 174,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbe- og blåskjellsalat.Krabbe- og blåskjellsalat.
Denne retten har 115,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbe med ris.Krabbe med ris.
Denne retten har 175,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe i bulgursalat med dressing.Kongekrabbe i bulgursalat med dressing.
Denne retten har 143,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.