Krabbemousse med asparges inneholder
99 Kalorier,
2 g Karbo,
8 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Krabbemousse med asparges har beregnet å ha følgende allergener
Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Krabbemousse med asparges er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Krabbemousse med asparges!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 98.77 | 232.95 | Kcal |
Protein | 7.72 | 18.21 | gram |
Karbohydrat | 1.96 | 4.62 | gram |
Kostfiber | 1.90 | 4.48 | gram |
Fett | 6.25 | 14.74 | gram |
Mettet fett | 3.55 | 8.37 | gram |
Salt | 1.65 | 3.90 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 13.10 | Kr 30.90 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 943 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 7,93 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Ha krabbekjøtt i en blender med saft fra sitron, halvdelen av creme fraichen, salt og sitronpepper. Bland kapers i krabbemoussen.
Skjær bunnen av aspargesene og blanchér dem i kokende vann i 3 min. Kjøl dem ned med kaldt rinnende vann.
Placér asparges stående langs kanten av en rund form. Fyll med krabbemousse opp til formens kant og sett den i kjøleskap i 2 timer.
Dressing:
Creme fraiche blandes sammen med hakket estragon, salt, pepper og sitronsaft.
Ta moussen ut av formen og anrett på dressingen. Pynt med kjørvel.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 21541)
Kategori:
Forrett
Diett/allergi:
Kalorifattig
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-02-15
Oppdatert dato:2006-02-15
Lesere:
6292 totalt.
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift