1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kveite hot pot

Fotograf: Tom Haga
Kveite hot pot inneholder 84 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Kveite hot pot har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kveite hot pot er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5179 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	kveitefilet
2	ss	maisolje
2	stk	sjalottløk, finhakket
2	fedd	hvitløk, finhakket
1	stk	sitrongress
1	stk	limeblad
20	gr	frisk revet ingefærrot
0,5	ts	rød chili, finhakket
1	ss	curry madras mild
1	ts	korianderfrø
1	stk	lime
		korianderblad
2	dl	kokosmelk
3	dl	kylling eller fiskekraft
2	stk	gulrot i biter
12	stk	småløk i biter
1	stk	sellerirot i biter

Knus krydderne i en morter.

Varm oljen og ha i alle krydderene sammen med sjallotløk og hvitløk. Fres alt i 5 minutter uten at det blir brunt.

Ha på kyllingkraft og kokosmelk og juster smakene med limejuice.Sil dette og kok grønnsakene i suppen.

Ha fisken i de siste 3- 4 minuttene.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23325)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-27
Oppdatert dato:2007-01-27