1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kylling grillspyd

Kylling grillspyd inneholder 158 Kalorier, 13 g Karbo, 12 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Kylling grillspyd har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Peanøtter, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling grillspyd er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,2 poeng fra 5 lesere
Lesere: 10585 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 5,5	stk	kylling fileter
16	stk	forvellede små løk
		Marinade:
1,5	dl	soyasaus
2	ss	sukker
2	ss	honning
2	fedd	hvitløk, presset
1	stk	sitron, revet skall og saften
1	ts	ingefær, malt
		Peanøtt saus.
200	gr	ristede peanøtter
2	fedd	hvitløk
		litt chilipulver
1	stk	løk, hakket
1	ts	salt
4	ss	olje
1	dl	hønsebuljong
1	ss	sukker
2	ss	soyasaus
2	ss	sitronsaft
4	porsjon(er)	ris

Kyllingkjøttet kuttes i biter og legges i en skål sammen med løkene.
Marinaden piskes sammen og helles over.
La det trekke ett par timer.
Tre kjøtt og løk på grillspyd og stek dem ca 2 minutter på hver side. Pensle med marinade.

Sausen lages ved at peanøtter, hvitløk, løk, salt, chilipulver og halvparten av oljen kjøres i en mixer til det er en tykk puree. Resten av oljen varmes opp i en gryte, ha i pureen, og spe med buljong. La det småkoke ett par minutter
Smak så til med soyasaus, sukker og sitronsaft.
Serveres med kokt ris

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966682)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-14
Oppdatert dato:2002-03-14