1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingkebab med tomatsalat og kesamtzatziki
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Meny
Denne oppskriften på kebab av kylling med tomatsalat og tzatziki er en sunn og næringsrik koserett.

Oppskriften inneholder 124 Kalorier, 2 g Karbo, 10 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingkebab med tomatsalat og kesamtzatziki er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	kyllingkjøttdeig
3	fedd	hvitløk
1	håndfull(er)	frisk oregano
0,5	stk	rød chili
2	ss	pistasjnøtter
400	gr	tomater
0,5	stk	agurk
1	håndfull(er)	basilikumblader
0,5	dl	olivenolje
1	beger	kesam
125	gr	lett mozzarella
1	dash	salt og pepper

Sunn og næringsrik koserett. Varier med krydder og urter etter smak. Server gjerne med ovnsbakte poteter.
Finhakk hvitløk, oregano og chili, grovhakk nøttene og bland med kyllingkjøttdeig. Klem lange boller rundt grillpinner, og stek dem i en grillpanne, ca. 3 min. på hver side. Krydre med salt og pepper.
Riv agurk og klem ut væsken. Finhakk 1 fedd hvitløk, bland med kesam og smak til med salt og pepper.
Skjær tomater og mozzarella i skiver og anrett med basilikumblader på et fat og drypp over olivenolje. Server kyllingboller med dressing og tomatsalat.
Godt og enkelt! Utviklet i samarbeid med matforskningsinstituttet Nofima. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Meny
(Intern: 32815)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2017-01-07
Oppdatert dato:2017-01-07
Lesere: 738 totalt.

1 2 3 4 5 6