Kyllingsalat med mynte



Kyllingsalat med mynte inneholder 73 Kalorier, 4 g Karbo, 11 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kyllingsalat med mynte har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingsalat med mynte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3486 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grkyllingbryst uten skinn
2stkmellomstore rødløk
0,25stkgrønn paprika
1stkrød chili uten frø
1bunt(er)mynte
1sssoyasaus
1ssfiskesaus
1,5sssitronsaft
0,25tshvitløk, finhakket
0,5tsingefær, finhakket
1,5tssukker
0,25tsristede chiliflak




Fremgangsmåte:

Skjær kyllingkjøttet i små terninger. Varm opp en wok, eller en teflonbelagt stekepanne og fres kyllingkjøttet uten olje over sterk varme til det blir hvitt. Ta ut av pannen og hold det varmt.

Skrell og skjær rødløken fra toppen slik at det blir buede strimler i stedet for ringer. Skjær paprikaen i tynne strimler, omtrent like lange som løken. Finhakk chilien.

Plukk myntebladene fra stilken, og del de store i to. Bland kylling, løk, paprika, chili og 2/3 av myntebladene.

Visp soyasaus og fiskesaus sammen med sitronsaft, hvitløk, ingefær, sukker og chili. Ristede chiliflak har en rik nøttesmak som passer bedre til salater enn fersk chili. Legg hele tørkede chilis i en varm ovn eller wok og stek til de er mørkebrune. Pass på at de ikke blir svarte. Avkjøles og knuses i en morter. Hell dette over salaten og bland forsiktig. Serveres pyntet med resten av myntebladene.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6207)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-06
Oppdatert dato:2003-02-06



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lun kyllingsalat.Lun kyllingsalat.
Denne retten har 119,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med røkt kylling.Cæsarsalat med røkt kylling.
Denne retten har 179,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat 4.Kyllingsalat 4.
Denne retten har 126,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat i melonskåler.Kyllingsalat i melonskåler.
Denne retten har 103,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat med avokado.Kyllingsalat med avokado.
Denne retten har 182,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn salat med kylling, sukkererter og pinjekjerner.Grønn salat med kylling, sukkererter og pinje.
Denne retten har 73,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med grillet kylling.Pastasalat med grillet kylling.
Denne retten har 180 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med savoykål.Cæsarsalat med savoykål.
Denne retten har 159,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingwraps med blandet salat, rømme, guacamole, .Kyllingwraps med blandet salat, rømme, guacam.
Denne retten har 143,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling- og pastasalat med pesto.Kylling- og pastasalat med pesto.
Denne retten har 184,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med pastasalat.Kylling med pastasalat.
Denne retten har 202,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salatanretning med kylling.Salatanretning med kylling.
Denne retten har 258,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet kyllingsalat.Kremet kyllingsalat.
Denne retten har 234,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med kyllinglever.Salat med kyllinglever.
Denne retten har 248,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskesalat.Påskesalat.
Denne retten har 63,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.