Lammekjøtt i wok med erter





Lammekjøtt i wok med erter inneholder 105 Kalorier, 8 g Karbo, 10 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Lammekjøtt i wok med erter har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammekjøtt i wok med erter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grlammekjøtt hakket i små biter.
2sskoriander knust
1tsknust ingefær
6stkgrønne kardemomme kapsler
2stklaurbærblader
1stksitron, saften
salt og pepper
2ssolje
1stkløk, hakket
2feddhvitløk, knust
1stkkanelstang
1ssspisskummen
1sssennepsfrø
1stk storpotet i terninger
100grerter, frosne
50grrosiner

Agurk raita:

0,25stkagurk skrellet i små terninger.
1dlyoghurt, naturell
1ssmynte, hakket


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lammekjøtt i wok med erter!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier104.83353.21Kcal
Protein9.8333.12gram
Karbohydrat7.7926.25gram
Kostfiber2.377.99gram
Fett3.2911.09gram
Mettet fett0.381.28gram
Salt0.060.21gram
Pris på oppskriftenKr 8.81Kr 29.68Kroner
Hele oppskriften veier1 348 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg lammekjøttet i en skål med koriander, ingefær, kardemomme, laurbærblader, sitronsaft, salt og pepper. Rør godt, tildekk og sett natten over i kjøleskap.
Varm oljen. Tilsett løk, hvitløk, kanel, spisskummen, sennepsfrø og potet. Surr under omrøring.
Ikke la woken bli for varm. Tilsett kjøttet. Brun det under omrøring.
Rør i erter og rosiner. Surr videre i 5 minutter. Smak til med salt og pepper og legg på ett varmt serveringsfat.

Agurk raita: Rør alt isammen og rør det forsiktig litt inn i lammeretten.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967013)
Kategori: Wok
Land: India
Innlagt dato:2002-03-31
Oppdatert dato:2002-03-31
Lesere: 2470 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lamme-wok med Black Bean-saus.Lamme-wok med Black Bean-saus.
Denne retten har 151,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask wok med lam og nudler.Rask wok med lam og nudler.
Denne retten har 158,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik wok med lam.Fargerik wok med lam.
Denne retten har 86,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefærlam.Ingefærlam.
Denne retten har 101,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammewok.Lammewok.
Denne retten har 134,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i wok.Lam i wok.
Denne retten har 171,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i nudler.Lam i nudler.
Denne retten har 132,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.