1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Makrell i wok med rød currypasta

Fotograf: Norges sjømatråd
Makrell i wok med rød currypasta inneholder 76 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Makrell i wok med rød currypasta har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Makrell i wok med rød currypasta er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4050 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	makrellfilet
1	stk	aubergine i biter
1	stk	grønn paprika i biter
1	stk	rød paprika i biter
1	pakke	Shimeji mushroom i biter
1	ss	frisk revet ingefær
1	fedd	hvitløk, presset
8	stk	babymais
2	ss	salatolje
2	ss	curry pasta
0,5	ts	grovmalt pepper
1,5	ss	Thai fiskesaus
1	ts	sukker
1	dl	vann
		mel og olje til frityrsteking

Skjær makrellen i strimler på ca 2 cm.
Vend dem i maisennamel og frityrstek dem.
Stir-fry, stek raskt, hvitløken i salatolje, tilsett ingefær, aubergine, paprika, sopp, babymais og rød currypasta og stek dette raskt. Ha i grovmalt pepper, Thai fiskesaus, sukker og vann. Tilsett makrellen, smak til med Thai fiskesaus og server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 2736)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-09
Oppdatert dato:2002-12-09