Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme



Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme inneholder 159 Kalorier, 27 g Karbo, 2 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4849 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Marengs

3stkeggehvite
1tshvitvinseddik
2dlsukker
1tsmaisennamel
1tsvaniljesukker
3stknektarin
3sshonning flytende
2begerkremost naturell
1stksitroner, saft og revet skall
3ssmelis




Fremgangsmåte:

Stekeovnen forvarmes til 250 °C, deretter senkes temperaturen til 100°C . Marengsbunnene stekes i 50 – 60 minutter.

Visp eggehvitene til hardt skum i en helt ren bolle. Ha i eddiken mens du visper.

Bland sukker, maisenna og vaniljesukker og tilsett det litt etter litt i eggehvitene mens du fortsatt visper. Når massen er blank og smidig har du den på bakepapiret og former den til 6 runde sirkler med en diameter på 10 cm. Lag en fordypning i hver sirkel med baksiden av en spiseskje. Sett platen nederst i ovnen og senk varmen fra 250 grader til 100 grader. Stek bunnene. Marengsen skal være sprø på yttersiden og myk inni. La den avkjøles på en rist. Ta papiret forsiktig av. Slik kan marengsbunnen oppbevares i lang tid bare det er tørt.

Rør sammen kremost, melis og finrevet sitronskall og saft.

Del nektarinene i to og fjern steinen. Grill nektarinene på grillen til de er gjennomvarme, ca ti minutter. (Alternativt kan de stekes på høy temperatur i stekeovn eller i en grillpanne). Anrett sitronkremen i bunn av marengs-redene og legg på grillet nektarin. Hell over litt flytende honning før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 22926)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-10-08
Oppdatert dato:2006-10-08



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjokoladepai med italiensk marengs.Sjokoladepai med italiensk marengs.
Denne retten har 396,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova 5.Pavlova 5.
Denne retten har 138,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snegler av gele.Snegler av gele.
Denne retten har 160,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Champagnemousse.Champagnemousse.
Denne retten har 226,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gelébordkort.Gelébordkort.
Denne retten har 97,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Insekter.Insekter.
Denne retten har 73,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskepavlova fylt med sitronkrem og pasjonsfruktsaus.Påskepavlova fylt med sitronkrem og pasjonsfr.
Denne retten har 248,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget krokanisparfait med marinerte appelsiner.Hjemmelaget krokanisparfait med marinerte app.
Denne retten har 214,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trollgelé.Trollgelé.
Denne retten har 73,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Geléprinsesser.Geléprinsesser.
Denne retten har 102,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Geléglasert dessertkake.Geléglasert dessertkake.
Denne retten har 192,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gelé Lollipop.Gelé Lollipop.
Denne retten har 73,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake fra dansukker.Påskekake fra dansukker.
Denne retten har 438,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oak Tree Cottage Lemon Slice.Oak Tree Cottage Lemon Slice.
Denne retten har 319,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safari-lokomotiv.Safari-lokomotiv.
Denne retten har 73,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.