Moussaka med laks



Moussaka med laks oppskrift.
Fotograf: Kim Holthe
En vri med laks på den kjente retten fra Hellas. Og en tomatsalat ved siden av

Oppskriften inneholder 130 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Moussaka med laks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2172 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grlaksefilet, uten skinn og bein
2stkaubergine
2ssolje
1sssmør
3dlkesam
1tsfrisk basilikum
1dlreven ost
1dashsalt og pepper

Tomatsalat

4stktomat
6ssilje
2ssrødvinseddik
1dlfrisk basilikum
1dashsalt og pepper




Næringsdeklarasjon for Moussaka med laks!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier130.01585.18Kcal
Protein6.6730.02gram
Karbohydrat1.918.60gram
Kostfiber1.094.91gram
Fett10.3946.77gram
Mettet fett2.6611.97gram
Salt0.180.83gram
Pris på oppskriftenKr 7.84Kr 35.29Kroner
Hele oppskriften veier1 800 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo5,87 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 160 °C.
Skjær laksen i tynne skiver.
Vask aubergine og skjær i skiver på langs.
Stek aubergineskivene lett i en blanding av olje og smør, og legg halvparten i en ildfast form.
Legg lakseskivene over auberginen og dryss med salt.
Rør sammen kesam og basilikum, og ha halvparten over laksen. Ha over resten av aubergine, så resten av kesamen og dryss revet ost på toppen.
Stek i stekeovnen til alt er gjennomstekt og overflaten er gyllen, ca. 40 minutter.

Tomatsalat
Skjær tomatene i biter og dryss over salt og pepper.
Rør sammen olje og rødvinseddik, og vend inn tomatene sammen med basilikum.
Server moussaka med tomatsalat ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31914)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2015-02-04
Oppdatert dato:2015-02-04


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnsbakt laks på grønnsaker og ingefæryoghurt.Ovnsbakt laks på grønnsaker og ingefæryoghurt.
Denne retten har 193,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamlaks.Sesamlaks.
Denne retten har 215,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker og parmesan.Risotto med reker og parmesan.
Denne retten har 82,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med løk.Laks med løk.
Denne retten har 173,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laksefilet med kål og poteter.Ovnsbakt laksefilet med kål og poteter.
Denne retten har 131,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med laks.Lasagne med laks.
Denne retten har 160,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Moussaka med laks.Moussaka med laks.
Denne retten har 130,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt laks med asparges, sprø skinke og enkel smørsaus.Sprøstekt laks med asparges, sprø skinke og e.
Denne retten har 177,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks i karrisaus.Ovnsbakt laks i karrisaus.
Denne retten har 213,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ferske vårruller med pulled salmon.Ferske vårruller med pulled salmon.
Denne retten har 131,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksegrateng med sprø nøttetopping.Laksegrateng med sprø nøttetopping.
Denne retten har 188,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med laks/ørret.Fiskegrateng med laks/ørret.
Denne retten har 183,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksepakke med grønnsaker.Laksepakke med grønnsaker.
Denne retten har 128,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt laks med fennikel og sitronsaus.Bakt laks med fennikel og sitronsaus.
Denne retten har 164,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limegratinert laks.Limegratinert laks.
Denne retten har 230,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.