1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Parmesan- og hvitløksboller

Parmesan- og hvitløksboller inneholder 284 Kalorier, 32 g Karbo, 9 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Parmesan- og hvitløksboller har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Parmesan- og hvitløksboller er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4500 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

25	gr	gjær.
1,25	dl	Lunkent vann.
2	ss	olje.
1	ts	salt.
3,5	dl	hvetemel (kanskje litt mere).
3	fedd	hvitløk
1	dl	friskrevet parmesanost.
1	ss	basilikum, tørket
1	ts	timian, tørket
0,25	ts	Cayennepepper
2	ss	Olje

Løs opp gjær i vannet, ha melet i og deretter de andre ingredienser. Elt grundig. Ld deigen heve ved sturetemperatur, inntil den er luftig og lett.

Slå deigen ned, form bollene sett dem på en bakeplate med bakepapir og la dem etterheve tildekket ved stuetemperatur, til de har en passende størrelse. Samtidig med at bollene etterhever, forvarmes ovnen til 200 grader (det passer ca. med tiden).

Pensle evt. med olje og bakes 12-15 min.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 22130)
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-06-02
Oppdatert dato:2006-06-02