1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pastaskjell med spinat og ricotta
4. 3 poeng fra 1 lesere

Pastaskjell med spinat og ricotta inneholder 162 Kalorier, 19 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Pastaskjell med spinat og ricotta har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pastaskjell med spinat og ricotta er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

350	gr	store pastaskjell
4,5	dl	passata eller tomatmasse
275	gr	spinat, frossen, opptint og hakket
50	gr	smuldret loff uten skorpe
1,2	dl	melk
4	ss	olivenolje
225	gr	ricottaost
		revet muskat
1	fedd	hvitløk, presset
0,5	ts	svart olivenpasta
25	gr	parmesan, nyrevet
2	ss	pinjekjerner
1	dash	salt
1	dash	nymalt svart pepper

Kok opp vann og salt i en stor kjele. Legg i pastaskjellene og kok dem i ca 12 minutter eller til de er ferdig. Skyll skjellene under kaldt vann, la dem renne av og sett til side.

Ha tomatmassen i en sil over en bolle og passér den så den tykner. Ha spinaten i en annen sil og trykk ut eventuell overskytende væske med skje.

Ha loffsmuler, melk og 3 ss av oljen i en matmølle og bland godt. Tilsett spinat og ricotta og smak til med salt, pepper og muskatnøtt.

Bland tomatmassen med hvitløk, resten av olivenoljen og olivenpasta, hvis du bruker det. Fordel sausen jevnt i bunnen av en ildfast form. Ha spinatblandingen i en sprøytepose med stort munnstykke eller skje og fyll pastaskjellene. Anrett skjellene oppå sausen.

Sett formen i ovn ved 190 C i ca 10 minutter. Dryss parmesanost og pinjekjerner over og sett så formen under grillen til osten er brun. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6005)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-18
Oppdatert dato:2002-03-18
Lesere: 5974 totalt.

1 2 3 4 5 6