1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rabarbra/jordbærkake
4. 3 poeng fra 1 lesere

Rabarbra/jordbærkake inneholder 192 Kalorier, 19 g Karbo, 3 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Rabarbra/jordbærkake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rabarbra/jordbærkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Sukkerbrød:
4	stk	egg
125	gr	sukker
50	gr	potetmel,
50	gr	hvetemel,
1	ts	bakepulver
		Fyll:
400	gr	rabarbra,
1,5	dl	vann
1,5	dl	sukker
0,5	liter	jordbær,
0,5	liter	Kremfløte

1 porsjon gir ca 12 stykker

Visp egg og sukker til eggedosis. Sikt mel og bakepulver og rør det forsiktig inn. Stek i smurt melstrødd form (26 cm.) ved 175 C i ca. 30 minutter.

Rens og skjær rabarbraen i biter. Kok den såvidt mør i vann og sukker. Ta dem opp og legg 1/2 liter frosne bær i den kokende sausen så de såvidt tiner. Eller bruk friske jordbær. Ta av noen jordbær og rabarbrabiter til pynt. Del kakebunnen i to. Dunk den med avkjølt saus.

Visp kremfløten. Bland ca. halvparten med rabarbra og bær. Fyll kaken med fruktkremen. Dekk kaken med resten av kremen og pynt med bær og rabarbra.

Frisk og lekker bløtkake som gjerne kan stå å trekke noen timer før servering. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21334)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-13
Oppdatert dato:2006-01-13
Lesere: 3892 totalt.

1 2 3 4 5 6