Fotograf:
Melk.no
Det finnes mange rabarbrarøtter rundt om i norske hager, men hva de kan benyttes til har gått litt i glemmeboka. Her gir vi deg en oppskrift på en saftig og enkel rabarbrakake. Oppskriften inneholder
245 Kalorier,
27 g Karbo,
4 g Protein og
13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener
Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Rabarbrakake med ostekrem er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
5739 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Rabarbrakake med ostekrem med ingrediensene over!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
---|
Kalorier | 245.08 | 4 474.11 | 372.84 | Kcal |
Protein | 4.07 | 74.30 | 6.19 | gram |
Karbohydrat | 27.26 | 497.65 | 41.47 | gram |
Kostfiber | 1.47 | 26.84 | 2.24 | gram |
Fett | 12.98 | 236.96 | 19.75 | gram |
Mettet fett | 7.85 | 143.31 | 11.94 | gram |
Salt | 0.31 | 5.67 | 0.47 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 5.82 | Kr 106.25 | Kr 8.85 | .- |
Hele oppskriften veier | 1 826 totalt | 1 826 pr porsj | 152 pr stk | gram |
Energiprosent fra karbo | 44,49 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 12
stykker
Rabarbraen vaskes, og renses hvis den ytre delen er grov. Kuttes i staver på 3 - 4 cm.
Piske egg og sukker til eggedosis.
Tilsett smeltet avkjølt smør og sikt i hvetemel og bakepulver og vend det forsiktig inn i eggedosisen.
Røren helles over i en 26 cm form eller rektangulær form.
Stikk stavene med rabarbra ned i røren og fordel de jevnt utover.
Stek kaken midt i ovnen på 175 ºC i ca. 40 minutter
Ostekremen:
Visp alle ingrediensene til en luftig krem.
Server kaken lun med ostekremen som tilbehør eller avkjøl kaken og smør ostekremen på toppen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Melk.no
(Intern: 26982)
Tilberedningstid:
60 min
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Kaker
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-05
Oppdatert dato:2013-08-05
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift