1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rask lykke

Rask lykke inneholder 210 Kalorier, 24 g Karbo, 9 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Rask lykke har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rask lykke er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2614 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 450	gr	gnocci eller annen pasta,
300	gr	erter (eller brokkoli),
		litt strimlet paprika (valgfritt),
200	gr	revet sveitserost
		Saus:
3,5	dl	vann
1	stk	terning italiensk krydderbuljong,
Ca 4,5	ss	tomatpurè,
1	dl	kremfløte,
2	ss	meierismør,
1	ts	estragon,
1	fedd	hvitløk, presset
2	ts	sukker
1	dash	pepper,
		salt?

Kok pasta som angitt på pakningen og damp ønskede grønnsaker. Bland sammen vann, buljong og tomatpurè i kjele.

La det koke opp. Hell i fløte og tilsett smør. La det koke sammen noen minutter til sausen tykner noe. Ha i estragon, hvitløk og sukker. Får koke et par minutter før sausen smakes godt til.

Fordel pasta og grønnsaker på varme tallerkener. Hell litt saus over. Ha resten av sausen i en bolle for seg. Det sammen med osten. Da kan man forsyne seg etter lyst. Godt brød til - så du kan få med deg all den gode sausen fra tallerkenen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21732)
Kategori: Pasta
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-03-31
Oppdatert dato:2006-03-31