1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rissalat med urter

Rissalat med urter inneholder 133 Kalorier, 16 g Karbo, 4 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Rissalat med urter har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rissalat med urter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3106 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

200	gr	mellomkornet ris (risottoris)
4	stk	egg
1	ss	persille, hakket
1	ss	gressløk, hakket
1	ss	koriander, hakket
1	ss	basilikum, hakket
4	ss	olivenolje
2	ss	hvitvinseddik
4	stk	stjerneløk
3	stk	tomater, faste
1	stk	hodesalat

Kok risen i lettsaltet vann i 12-14 minutter.

Hardkok eggene. Skjær tre av dem i båter.

Rør den fjerde eggeplommen sammen med litt salt, og rør inn olje, eddik og hakkede urter.

Rens og skjær løkene i tynne ringer. Skjær tomatene i skiver. Skyll og rist av salaten.

Legg risen i en bolle, og hell dressingen over. Avkjøl og bland inn løk og tomater. Fordel salatbladene på prsjonstallerkner med rissalaten over. Pynt med eggebåtene.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6853)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13