1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Russisk salat
4. 4,5 poeng fra 2 lesere

Russisk salat inneholder 113 Kalorier, 4 g Karbo, 9 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Russisk salat har beregnet å ha følgende allergener Egg, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Russisk salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	mellomstor gulrot
1	stk lite	nepe
50	gr	erter
50	gr	grønne bønner i strimler
100	gr	skinke, kokt
100	gr	kokt eller stekt kylling
1	stk	egg hardkokt (10 min.)
		Dressing:
1	ts	sennep, fransk
0,25	ts	sukker
0,25	ts	salt
		litt pepper
2	ss	olje
1,5	ss	hvitvin eller eddik
1	ts	majones
		Pynt:
1	stk lite	kokt rødbete
		salatblader

Ha grønnsakene i kokende, saltet vann og kok dem til de er møre. La dem renne godt av.

Skjær gulrot og nepe smått og bland alle grønnsakene med skinke og kylling som er skåret i strimler.

Bland alle ingrediensene til dressingen unntatt majonesen, og hell dressingen over grønnsakene. La det stå til avkjøling.

Tilsett majones og egg i skiver.

Ha salaten i en bolle. Pynt med rødbeter i terninger og salatblader.

Serveres med smør og brød. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6855)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Russland
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13
Lesere: 11621 totalt.

1 2 3 4 5 6