Souvlaki 2



Souvlaki 2 inneholder 140 Kalorier, 10 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Souvlaki 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Souvlaki 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4814 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
900grfinhakket lammekjøtt
1stkløk hakket
6sshakket frisk bredbladet persille
2sshakket frisk mynte
2tsstøtt spisskummen
1dashsalt
1dashfriskkvernet sort pepper
olje til pensling

Salat

1stksalathode
1bunt(er)vårløk
3sshakket frisk dill
4stktomater skåret i båter
ekstra jomfruolivenolje til stenking
6stkpitabrød eller arabisk brød
1stksitron skåret i båter




Vekt og energi av karbo for Souvlaki 2!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 429 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo28,85 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Hvis du bruker tre- eller bambusspyd, legges 12 i bløt i kaldt vann i minst ½ time.

Ha hakket lammekjøtt, løk, persille, mynte og spisskummen i en stor skål. Tilsett rikelig salt og pepper og bland farsen godt med hendene.

Del farsen i 12 like porsjoner og rull dem til ca. 12 cm. lange pølser. Form hver farsepølse omkring et spyd og trykk den i fasong, så den blir ca. 15 cm. lang. Legg spiddene på et fat og sett det i kjøleskapet i ½ time, så farsen blir fastere.
Pensle spiddene med litt olje, pensle stekeristen med olje og grill spiddene direkte over høy varme i 6-8 minutter, til kjøttet er gjennomstekt. Vend spiddene en gang under stekingen.

Tilbered salaten imens.
Riv salatbladene fint og ha dem i en stor skål. Hakk vårløkene fint og hell dem i salaten. Tilsett dill og tomatbåter og stenk med ekstra jomfruolivenolje. Dryss rikelig salt og pepper på og vend salaten godt.

Varm brødene i 1-2 minutter på grillen. Hvis du bruker pitabrød skjæres de opp først og fylles med salat, før spiddet legges på toppen.

Server med sitronbåter til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22612)
Kategori: Grillmat
Land: Hellas
Innlagt dato:2006-08-04
Oppdatert dato:2006-08-04



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet lammelår.Grillet lammelår.
Denne retten har 177,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesam-lam 2.Sesam-lam 2.
Denne retten har 187,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammesteik med soltørket tomat og mynte.Grillet lammesteik med soltørket tomat og myn.
Denne retten har 193,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shis Kebab.Shis Kebab.
Denne retten har 122,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår i kokegrop.Lammelår i kokegrop.
Denne retten har 175,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammestek.Grillet lammestek.
Denne retten har 172,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet lam 2.Helgrillet lam 2.
Denne retten har 104,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammeribbe 2.Grillet lammeribbe 2.
Denne retten har 223,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flatgrillet lammelår.Flatgrillet lammelår.
Denne retten har 172,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede lammeskiver.Grillede lammeskiver.
Denne retten har 191,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammedeig på spyd.Lammedeig på spyd.
Denne retten har 134,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekofta.Lammekofta.
Denne retten har 125,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i marinade.Lam i marinade.
Denne retten har 124,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kebab med couscoussalat.Kebab med couscoussalat.
Denne retten har 59,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver med indisk vri.Lammeskiver med indisk vri.
Denne retten har 288,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.