1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel

Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel



Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Den milde anissmaken i fennikel framheves av saltsmaken i norsk spekeskinke. Sammen med appelsin, valnøtter og ruccola blir dette en frisk og vårlig salat med masse smak. Drypp over noen dråper god olivenolje, dryss på litt revet parmesan og vips, så har du en lett og herlig middag.

Oppskriften inneholder 179 Kalorier, 4 g Karbo, 9 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1003 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grspekeskinke (12 skiver)
2stkappelsin
2stkfennikel
0,5pose(r)ruccula
10stkvalnøttkjerner
100grflak av parmesan
0,5tskvernet pepper
0,5tssalt
1dlolivenolje (extra virgin)




Kalorier og næringsinnhold i Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier178.51503.06Kcal
Protein9.4426.60gram
Karbohydrat3.509.86gram
Kostfiber1.052.96gram
Fett13.8539.03gram
Mettet fett3.549.98gram
Salt2.216.24gram
Pris på oppskriftenKr 11.18Kr 31.51Kr .-
Hele oppskriften veier1 127 totalt282 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo7,84 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær skallet av appelsin rett innenfor den hvite hinnen. Skjær appelsin i skiver.
Skjær av grove og misfargede deler av fennikel og skjær den i løvtynne skiver.
Fordel ruccula på tallerkener og legg appelsinskiver og fennikel oppå. Legg spekeskinken på toppen. Dryss over valnøttkjerner, parmesan, kvernet pepper og salt. Drypp over litt god olivenolje til slutt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36450)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2022-06-19
Oppdatert dato:2022-06-19


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Melon og fetaostsalat.Melon og fetaostsalat.
Denne retten har 131,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlig salat med spekeskinke og yoghurtdressing.Sommerlig salat med spekeskinke og yoghurtdre.
Denne retten har 50,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med spekeskinke.Pastasalat med spekeskinke.
Denne retten har 219,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel.Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel.
Denne retten har 178,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med spekeskinke 2.Pastasalat med spekeskinke 2.
Denne retten har 238,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinke og Parmesansalat.Skinke og Parmesansalat.
Denne retten har 92,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandarinsalat med spekeskinke.Mandarinsalat med spekeskinke.
Denne retten har 56,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med stekt spekeskinke.Salat med stekt spekeskinke.
Denne retten har 84,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønne - og potetsalat.Bønne - og potetsalat.
Denne retten har 122,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med egg og spekeskinke.Salat med egg og spekeskinke.
Denne retten har 99,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsalat med melon.Spinatsalat med melon.
Denne retten har 112,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.