Stekt laks med aioli

Fotograf: Knut Pettersen
Her kan en jo og bruke ferdig aioli, men vi hadde hjemmelagd fra min sønn med en anelse chil i. Vi serverte fisken med smørstekte grønnsaker, potetbåter og aioli.

En advarsel: Vi hadde kjøpt frosne lakseskiver fra First price. Selv om holdbarheten var ett år fremover, så smakte de ikke noe godt. En harsk smak. Og så problemet! Jeg har crohns sykdom med veldig lite tarm igjen inni meg og er følsom for dårlig mat. Disse ble jeg rett og slett dårlig etterpå av. Så ut fra min erfaring vil jeg fraråde å kjøpe disse om en har problemer med sykdom eller fordøyelse. Bruk fersk laks eller ett kvalitetsmerke.

Oppskriften inneholder 311 Kalorier, 2 g Karbo, 16 g Protein og 26 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt laks med aioli er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8186 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Næringsdeklarasjon for Stekt laks med aioli!

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Enhet
Kalorier	310.51	784.58	Kcal
Protein	16.26	41.08	gram
Karbohydrat	1.74	4.40	gram
Kostfiber	0.14	0.35	gram
Fett	26.47	66.88	gram
Mettet fett	3.75	9.48	gram
Salt	0.88	2.23	gram
Pris på oppskriften	Kr 13.30	Kr 33.61	Kroner
Hele oppskriften veier	1 011	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	2,24 %	Lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Lag aioli ved å røre sammen hvitløk, basilikum og majones. smak til med sitronsaft, pepper og ev litt salt. Sett i kjøleskapet fram til servering.

Vask og tørk fiskeskivene. Vend dem i hvetemel tilsatt salt og krydder.

Stek dem i smør /olje på middels varm panne til den er gyldenbrun.

Legg den over på varmt fat. Server med aioli, grønnsaker og kokte poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23377)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-08-20
Oppdatert dato:2015-08-20

Fullt næringsinnhold

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.

Prøv en lignende oppskrift

Stekt/grillet laks med salat.
Denne retten har 136,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Paprika-laks.
Denne retten har 158,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Burger med laks.
Denne retten har 123,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens pasta og laks med kremet pesto.

Marit Bjørgens pasta og laks med kremet pesto.
Denne retten har 300,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks med sitron og risotto.
Denne retten har 112,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks med ingefærsaus.
Denne retten har 136,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med agurk-og løksalat.

Stekt laks med agurk-og løksalat.
Denne retten har 109,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Villaks med tortellini og fetaostsalat.

Villaks med tortellini og fetaostsalat.
Denne retten har 153,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksekoteletter med sopp i nøttesjy.

Laksekoteletter med sopp i nøttesjy.
Denne retten har 166,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks i fløte.
Denne retten har 273,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinnstekt laks med salsa verde.

Skinnstekt laks med salsa verde.
Denne retten har 239,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lakseburger med tzatziki.
Denne retten har 176,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks i en fei.
Denne retten har 121,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lakseburger med urter.
Denne retten har 191,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sprøstekt laks med salat.
Denne retten har 165,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

Nyttige undersider og søk

Nye tjenester og design på oppskriftene....Les mer...
Matallergi. oppskrifter og julemat....Les mer...
Lavkarbo kaker....Les mer...
Mange nye oppdaterte enheter!....Les mer...

800	gr	laks i skiver eller filétstykker
2	ss	hvetemel
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
0,5	ts	timian, tørket
1	dash	smør/ olje til steking
		Aioli:
1	pakke	majones
		litt basilikum, frisk eller tørket
Ca 1,5	fedd	hvitløk, presset
		sitronsaft
		salt og pepper
		Tilbehør:
		Kokte poteter, brokkoli, gulrot og aioli med basilikum

Stekt laks med aioli

Annonse

Ingredienser

Aioli:

Tilbehør:

Næringsdeklarasjon for Stekt laks med aioli!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Nyttige undersider og søk

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere