1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Stekt torsk med sopp og løk

Stekt torsk med sopp og løk



Stekt torsk med sopp og løk oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Selv om det ikke er en -R- i denne måneden så smaker torsk godt alikevel. Vår kom fra fryseren og da er den sikkert fanget i en R-måned.
Sopp og løkblanding er godt, bare husk å ikke steke for hardt. Det skal bli en slik myk deilig blanding.
Og ved siden av funker det fint med annet enn potetmos. Rett og slett bare kokte nypoteter, en potetsalat eller for eksempel ris.

Oppskriften inneholder 111 Kalorier, 5 g Karbo, 7 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt torsk med sopp og løk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 22638 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grtorskefilet i passe
stykker

Sopp & løkblanding

400grsopp
1stkløk i halve skiver
2feddhvitløk
litt sitronsaft
litt frisk timian
salt pepper
oliven olje til steking
4ssgodt smør

Potetmos

600grpoteter
Ca 2dlmelk
1dlolivenolje
salt og pepper
3ssgressløk




Næringsdeklarasjon for Stekt torsk med sopp og løk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier111.35652.79Kcal
Protein7.3543.09gram
Karbohydrat5.1430.13gram
Kostfiber0.865.04gram
Fett6.6338.87gram
Mettet fett2.1012.31gram
Salt0.100.60gram
Pris på oppskriftenKr 6.00Kr 35.18Kroner
Hele oppskriften veier2 345 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo18,46 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Fisken krydres med salt og pepper, og bakes i ovn på 200 grader C i 7 min. eller stekes i panne.

Sopp & løkblanding
Begynn med å steke soppen i varm olje, ha så i løken. Stek det hele gyllen brunt. Ha på litt sitronsaft, godt smør, salt pepper og timian rett før servering. Skyen som danner seg i pannen brukes som saus.

Potetmos
Skrell og kok potetene møre uten salt. Hell av vannet, la de dampe litt for å få ut fuktigheten. Kok opp melken sammen med olivenoljen. Knus potetene grovt. Tilsett litt og litt melk til du får passe konsistens. Smak til med salt og pepper. Rør i gressløken ved servering.
Anrett fisken på toppen av sopp-og løkblandingen med potetmos ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Bama
(Intern: 14852)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-06-30
Oppdatert dato:2015-06-30


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt torsk med brun saus og gulrot.Stekt torsk med brun saus og gulrot.
Denne retten har 92,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spesial”.Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spes.
Denne retten har 122,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med fullkornsspaghetti, fetaost og soltørkede tomater.Torsk med fullkornsspaghetti, fetaost og solt.
Denne retten har 144,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk til jul.Stekt torsk til jul.
Denne retten har 75,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og baconfett.Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og bacon.
Denne retten har 112,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde fiskepinner.Hjemmelagde fiskepinner.
Denne retten har 94,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskeboller med verdens enkleste salat.Torskeboller med verdens enkleste salat.
Denne retten har 117,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med tomat og paprika.Torsk med tomat og paprika.
Denne retten har 61,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet.Stekt torskefilet.
Denne retten har 102,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med jalapeno tartarsaus.Stekt torsk med jalapeno tartarsaus.
Denne retten har 171,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert torsk med potetmos.Panert torsk med potetmos.
Denne retten har 101,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hyse-kaker.Hyse-kaker.
Denne retten har 56,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med risotto.Torsk med risotto.
Denne retten har 125,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med ratatouille og byggris.Torsk med ratatouille og byggris.
Denne retten har 85,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet til 4.Stekt torskefilet til 4.
Denne retten har 64,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.