Stekt torskefilet



Stekt torskefilet oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Steking av torsk blir aktuelt nå i sommermånedene, når de små fiskerne kommer hjem med småtorsk og annen fisk.
Denne generelle stekemetoden gjelder for det meste av fisk, og bruk rikelig salt og pepper.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 102 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 17 g
Fett 1 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt torskefilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,3 poeng fra 7 lesere
Lesere: 35409 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 8stk filettorskefileter, 2 pr person
3dlhvetemel
2tssalt
1dashpepper
0,5stksitron, saften av




Vekt og energi av karbo for Stekt torskefilet!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 809 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo25,66 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Torskefiletene renses totalt for bein, men skinnet skal sitte på fiskestykkene. Bruk filetbiter som har bra tykkelse, og som er jevn i størrelsen. Ha mel salt og pepper i en plastpose. Ha stykkene i posen og vend godt. Stek over middels varme i noen få min. etter fiskens tykkelse. Skinnsiden stekes først og legges på fat. Sitronsaft klemmes over (ikke for mye).
Server med revet gulrot, bladsalat m/rømme agurksalat og kokt potet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Annies Gjestekro
(Intern: 16131)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2015-06-30
Oppdatert dato:2015-06-30



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rognkaker 4.Rognkaker 4.
Denne retten har 114,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskenugget med revne gulrøtter og remulade.Fiskenugget med revne gulrøtter og remulade.
Denne retten har 110,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med jalapeno tartarsaus.Stekt torsk med jalapeno tartarsaus.
Denne retten har 171,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og baconfett.Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og bacon.
Denne retten har 112,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde fiskepinner.Hjemmelagde fiskepinner.
Denne retten har 94,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsaus.Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsa.
Denne retten har 137,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med potetmos.Stekt torsk med potetmos.
Denne retten har 74,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskelever stekt i panne.Torskelever stekt i panne.
Denne retten har 23,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med blomkålpuré og glaserte grønnsaker.Stekt torsk med blomkålpuré og glaserte grønn.
Denne retten har 86,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med tomat og paprika.Torsk med tomat og paprika.
Denne retten har 61,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med sitron- og persillesjy.Torsk med sitron- og persillesjy.
Denne retten har 99,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde fiskepinner.Hjemmelagde fiskepinner.
Denne retten har 94,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert torsk med potetmos.Panert torsk med potetmos.
Denne retten har 101,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker.Grove fiskekaker.
Denne retten har 76,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv ogsÃ¥ Sprøstekt torsk med potetmos – â€Nordkapp Spesialâ€.Sprøstekt torsk med potetmos – â€Nordkapp Spes.
Denne retten har 122,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.