Torskeruller med asparges



Torskeruller med asparges inneholder 58 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Torskeruller med asparges har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Torskeruller med asparges er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2964 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 800grtorskefilet
1boks(er)hele asparges.
2stkgulrøtter.
1stkløk.
2kvist(er)persille
Brønnkarse.
1stksitron.
1tshel pepper
4dlhvitvin, tørr

Hollandaise saus:

Bruk pose evt hjemmelagd




Fremgangsmåte:

Grønnsakene gjøres i stand.
Gulerøtter, sitron og løk skjæres i skiver, og persille deles i kviste. Grønnsakene puttes i en gryte sammen med de hele pepperkorn, tilsett ca. ½ ltr. vann og la det småkoke i 15-20 minutter.
Tilsett deretter hvitvin og evt. litt mere vann, så det i alt er ca. 1 ltr. suppe.
Grønnsakene bringes i kok.
Mens grønnsakene simrer, gjør du fisken klar.
Torsken fileters, og filetene deles i passende stykker; 6-8 mm tykke.
Hver filet rulles om en asparges og festes med en kjøttpinne. Ruller anbringes med ca. 3 cm. mellomrom på en bakerist og tildekkes med folie.
Grønnsakssuppen helles i langpannen, og risten med fiskerullene settes i.
Sett langpannen i en 210 varm ovn i ca. 12-15 minutter, til fisken er mør.
SÃ¥ lages hollandaise sausen:
Det er viktig, at tiden avpasses, så saus og fisk er ferdig samtidig.
Fiskerullene anrettes best på et fat, pynt med brønnkarse, og server små poteter til.
Til denne så egner en tørr hvitvin seg best.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 23502)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-03-11
Oppdatert dato:2007-03-11



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torsk med potet- og brokkolimos.Torsk med potet- og brokkolimos.
Denne retten har 89,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med gresskarsuppe.Torsk med gresskarsuppe.
Denne retten har 63,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert fisk med apetina.Gratinert fisk med apetina.
Denne retten har 113,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt torsk med soyasmør og reker.Bakt torsk med soyasmør og reker.
Denne retten har 105,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med skalldyrsaus.Ovnsbakt torsk med skalldyrsaus.
Denne retten har 92,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med pesto.Ovnsbakt torsk med pesto.
Denne retten har 59,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med makaroni med torsk.Fiskegrateng med makaroni med torsk.
Denne retten har 97,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med spekeskinke.Torsk med spekeskinke.
Denne retten har 97,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, bacondadler og pesto.Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, baco.
Denne retten har 125,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker.Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker.
Denne retten har 69,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med egg og bacon.Torsk med egg og bacon.
Denne retten har 155,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med bacon.Stekt torsk med bacon.
Denne retten har 82,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert torsk med dampet gulrot og nøttesmør.Marinert torsk med dampet gulrot og nøttesmør.
Denne retten har 110,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med salat og rekesaus.Ovnsbakt torsk med salat og rekesaus.
Denne retten har 58,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med salvie og spekeskinke.Ovnsbakt torsk med salvie og spekeskinke.
Denne retten har 117,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.