Valnøttbrød med syrnet melk
Fotograf: Melk.no
Saftig og godt valnøttbrød - til hverdag og fest. En oppskrift med syrnet melk og grovt mel som gjør brødet ekstra saftig.
Oppskriften inneholder 247 Kalorier, 36 g Karbo, 8 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Valnøttbrød med syrnet melk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Valnøttbrød med syrnet melk med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 247.34 | 6 523.44 | 2 174.48 | Kcal |
| Protein | 8.40 | 221.54 | 73.85 | gram |
| Karbohydrat | 36.05 | 950.80 | 316.93 | gram |
| Kostfiber | 3.72 | 98.11 | 32.70 | gram |
| Fett | 6.90 | 181.98 | 60.66 | gram |
| Mettet fett | 1.00 | 26.37 | 8.79 | gram |
| Salt | 0.57 | 15.05 | 5.02 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 2.67 | Kr 70.42 | Kr 23.47 | .- |
| Hele oppskriften veier | 2 637 totalt | 2 637 pr porsj | 879 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 58,3 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
I stekeovnen på 210 °C i ca 40 minutter.
Bland melk og kulturmelk, ca 37°. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i litt av væsken.
Rør i resten av melkeblandingen. Bland inn salt, sirup og grovt mel. Elt inn hvetemel til deigen såvidt slipper bollen. La den heve til dobbel størrelse. Elt inn grovhakkede nøtter.
Del deigen i tre deler og form dem til runde eller avlange brød. Etterhev brødene i ca 30 minutter.
Pensle med sammenvispet egg og stek brødene midt i stekeovnen på 210 °C i ca 40 minutter. Avkjøles på rist.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Lesere: 2305 totalt.
Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30443)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-19
Oppdatert dato:2013-05-19
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Frukt- og nøttebrød 2.Denne retten har 265,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frukt og nøttebrød.Denne retten har 298,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Valnøttbrød 6.Denne retten har 247,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Valnøttbrød med syrnet melk.Denne retten har 247,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nøttebrød 2.Denne retten har 341,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Valnøttbrød 5.Denne retten har 252,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Peanøttbrød med fenalår.Denne retten har 269,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nøttebrød med ny vri.Denne retten har 304,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julefocaccia med ribberull.Denne retten har 272,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Valnøttbrød dansk.Denne retten har 276,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nøttebrød med sesamfrø.Denne retten har 286,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blings med peanøttsmør og banan.Denne retten har 255,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Dobbel blings med peanøttsmør og banan.Denne retten har 257,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.