Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Vinterrose fra Ryfylke oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Vinterrose fra Ryfylke



Vinterrose fra Ryfylke oppskrift.
Fotograf: Baker og Konditor nr 7 - 2013
Gunvor Fiskå fra Ryfylke bakeri kaller sin kake «Vinterrose fra Ryfylke» .
Denne ble nr 2 i årets kake 2013


Oppskriften inneholder 295 Kalorier, 38 g Karbo, 4 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vinterrose fra Ryfylke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunn

550grPals brun kransekakemasse
300grPals Prima margarin
300gregg
100grhvetemel

Sjokoladeganasj

150grCallebaut karamellsjokolade
50grCallebaut mørk sjokolade
1dlTine kremfløte
50grTine smør

Sprø kjeksbunn

150grTine smør
1stkeggeplomme
40grsukker
1dashlitt salt
0,5dlTine seterrømme
250grhvetemel

Tomatgele

600grtomatsyltetøy fra Hanasand gård, eller kok syltetøyet selv

Tomatsyltetøy

750grrøde eller grønne tomater
1stksitron, revet skall og saft + 1 appelsin
1kgDansukker Syltesukker
Kanel og vaniljesukker smakes til.

Ostefyll

250grTine kremost til baking
25grSelbu blå
100grsukker
5plate(r)gelatin
300grTine kremfløte

Hvit gele til overtrekk

150grTine melk
250grglukose
500grCredigel
30grgelatin
Titandioksid til ønsket farge




Næringsdeklarasjon for Vinterrose fra Ryfylke!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier295.4218 172.76Kcal
Protein4.18257.13gram
Karbohydrat37.612 313.58gram
Kostfiber1.3180.58gram
Fett13.96858.75gram
Mettet fett5.91363.55gram
Salt0.2213.32gram
Pris på oppskriftenKr 7.94Kr 488.43Kroner
Hele oppskriften veier6 152 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bunn
Kransekakemasse og margarin kjøres sammen. Egg tilsettes litt etter litt. Hvetemel til slutt. Deigen smøres i et tynt lag på papir. 200 g røstede valnøtter drysses over før steking.

Sjokoladeganasj
Fløte kokes og helles over sjokoladen. Rør inn smøret.

Sprø kjeksbunn
Alt røres sammen og legges kaldt en liten stund før kjevling. Stekes ved 180 grader i 10-15 minutter.

Tomatgele
1 ts Agar agar røres inn i 100 g av syltetøyet. Resten av syltetøyet kokes opp. Agar agar tilsettes. Avkjøles.

Tomatsyltetøy
Grovhakk tomatene og bland alle ingrediensene i en rustfri kjele og kok dem i 5 minutter (røde tomater) eller 10 minutter (grønne tomater) under omrøring. Ta kjelen av varmen. Skum marmeladen og la den stå i 15 minutter. Hell marmeladen over på skåldede glass som straks bindes over. Oppbevares kaldt.

Ostefyll
Osten kjøres sammen med sukker Gelatin og pisket fløte tilsettes.

Hvit gele til overtrekk
Melk kokes opp. Tilsett glykose. Gelatin smeltes i mikro. Settes på kjøl.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gunvor Fiskå
(Intern: 30600)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2013-11-06
Oppdatert dato:2013-11-06
Lesere: 2707 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gaffelkaker.Gaffelkaker.
Denne retten har 480,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronningens Festekake.Dronningens Festekake.
Denne retten har 396,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk aroma til jul og fest.Tropisk aroma til jul og fest.
Denne retten har 356,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfrie pepperkaker med sukrin.Glutenfrie pepperkaker med sukrin.
Denne retten har 215 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkakekake.Pepperkakekake.
Denne retten har 401,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Daim Cookies.Daim Cookies.
Denne retten har 471,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake med appelsinkrem.Påskekake med appelsinkrem.
Denne retten har 430,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 5.Goro 5.
Denne retten har 457,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mazarinkake - glutenfri og laktosefri.Mazarinkake - glutenfri og laktosefri.
Denne retten har 226,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskaker med glasur.Mørdeigskaker med glasur.
Denne retten har 467,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Red velvet cake juleutgave.Red velvet cake juleutgave.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskaker 3.Mørdeigskaker 3.
Denne retten har 476,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyske skiver 2.Tyske skiver 2.
Denne retten har 352,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 71,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Austlid-kake.Austlid-kake.
Denne retten har 385,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske cookies.Amerikanske cookies.
Denne retten har 445,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.