Mat og Drikke leksikon

Velkommen til Matoppskrift.no sitt etablerte mat og drikke leksikon. Vi har nå lagt inn mange oppføringer i leksikonet og vi håper at du finner det du søker etter. Mange av disse er eldre ord og noen nyere blir lagt inn nå og da. Vi har satt opp leksikonet på en enkel måte. Det eneste du trenger å gjøre er å klikke på en bokstav ovenfor og du får opp all oppføringene som begynner på den valgte bokstaven.
PS Dette leksikonet er gammelt og har delvis blitt erstattet av andre oversikter jeg har. Blant annet er det nå ett stort råvareleksikon for alle ingredienser, som er innebygd i matoppskrift og som kan søkes i her:
på denne siden.

---

Mat/drikkeord	Forklaring
Ikra	Russisk kaviar.
Irish Coffee	Kaffedrink laget av irsk whisky. brunt sukker. kaffe og krem.
Irish Cream	Likør laget av whisky. Kremaktig.
Irish Mist	Irsk likør laget av whisky. honning og urter.
Irish Stew	Kjent irsk gryterett av sau.
Irish Whiskey	Whisky laget av malt. minst 5 år gammel.
Isbombe	Kuleis laget ofte av flere typer.
Isolabella	Italiensk mandarin likør.
Italian Vermouth	Italiensk vermouth. Både tørr og søt.
Italiensk salat	Grønnsak og kjøttstrimler i majones.