Oppskrifter med jordbær.



Jordbær. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om jordbær.

Jordbær slik vi kjenner dem i dag er et resultat av en lang krysningsprosess av ulike viltvoksende jordbærplanter. Jordbær har vært kjent som ville markjordbær i Europa siden romertiden, men kommersiell dyrkning begynte på begynnelsen av 1800-tallet. En krysning av de beste jordbærplantene fra Nord- og Sør-Amerika med de beste europeiske artene førte til de store, sterktduftende og saftige jordbærene slik vi kjenner dem i dag. En videreutvikling av planten har ført til tusenvis av forskjellige jordbærvarianter for å tilfredsstille ulike klimatiske forhold i dyrkerlandet, smaksegenskaper, størrelse og holdbarhet. Egentlig er jordbæret en oppsvulmet blomsterbunn som inneholder bitte små jordbærfrø som botanisk sett er nøtter.

Bruksområde.

Brukes ofte naturell, med sukker og fløte/melk eller vaniljeis. Brukes til kakepynt, kakefyll, marinert jord-bær. Brukes til sauser, coulis, syltetøy, som rørte,grøt osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Iskake med jordbær.Iskake med jordbær.
Denne retten har 240,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærterte 4.Jordbærterte 4.
Denne retten har 203,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsalsa med vårløk og mango.Jordbærsalsa med vårløk og mango.
Denne retten har 69,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake til 17 mai.Bløtkake til 17 mai.
Denne retten har 263,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat med jordbær og cherrytomater.Sommersalat med jordbær og cherrytomater.
Denne retten har 23,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærkoldtskål.Jordbærkoldtskål.
Denne retten har 89,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med krem og bær.Vannbakkels med krem og bær.
Denne retten har 148,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær og melonsmoothie.Jordbær og melonsmoothie.
Denne retten har 36,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsuppe fra Aust Agder.Jordbærsuppe fra Aust Agder.
Denne retten har 88,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærtzatziki.Jordbærtzatziki.
Denne retten har 79,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær-smoothie.Jordbær-smoothie.
Denne retten har 73,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærgelékake.Jordbærgelékake.
Denne retten har 113,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær og kiwi smoothie.Jordbær og kiwi smoothie.
Denne retten har 64,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med friske jordbær.Panna cotta med friske jordbær.
Denne retten har 81,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærkake enkel.Jordbærkake enkel.
Denne retten har 113,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kald jordbærsuppe5.4Oppskriften har bilde207270.910.5
Jordbær- og mangosalsa5.2Oppskriften har bilde72.8160.80.2
Jordbærbowle med lime562.87.60.10
Fløte Jordbæris5236.617.72.417.2
New York ostekake med jordbær5Oppskriften har bilde246.220.74.316
Jordbærrand5Oppskriften har bilde186.58.43.415.2
Hurtig jordbær dessert4.8Oppskriften har bilde206.74.61.320.1
Verdens beste smoothie4.7Oppskriften har bilde48.910.60.70.2
Jordbærmousse à la Tiramisu4.7Oppskriften har bilde183.318.12.810.3
Jordbærsaus4.682.419.30.40.1
Mandelbunn med jordbærkrem4.6Oppskriften har bilde287.424.95.717.8
Jordbær sommerdrink4.5Oppskriften har bilde46.410.20.50.2
Jordbærsuppe med is4.5111.112.415.8
Jordbærshake 34.563.810.61.71.5
Jordbærkoldtskål4.5Oppskriften har bilde89.712.32.43.3
Jordbærfromasj 74.536.75.33.20.1
Bløtkake med jordbær4.5194.316.73.512.4
Jordbærbombe4.522.83.80.40.5
Jordbær- og rabarbrashake4.5Oppskriften har bilde102.113.62.24.2
Kongekrem4.5228.46.64.720.1
Hjemmelagd jordbær limonade4.55.910.20
Jordbær i krem (Batido de fresas)4.5Oppskriften har bilde180.813.2212.9
God smoothie4.5103.718.40.62.9
Jordbærfromasj 24.5Oppskriften har bilde269.216.75.819.8
Fruktsalat med Hvit Dronningsaus4.5205.421.51.712.3
Jordbærmarmelade4.5217.253.50.20.1
Jordbærkake enkel4.5Oppskriften har bilde113.923.521.2
Jordbærdrikk 34.5Oppskriften har bilde98.214.40.73.9
Mini lagkaker med jordbær4.5295.142.94.711.5
Sommersmoothie med jordbær4.5Oppskriften har bilde71.611.82.21.6
Fruktsalat 14.583.29.52.13.5
Sjokoladekake med Jordbærmousse4.5Oppskriften har bilde212.122.84.511.2
Jordbærkrem 24.5Oppskriften har bilde126.410.43.37.6
Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem4.5Oppskriften har bilde107.17.41.17.7
Jordbærmarmelade med balsamico og svart pepper4.5Oppskriften har bilde150.536.20.40.2
Jordbær/banan-milkshake4.4Oppskriften har bilde457.61.90.6
Jordbærlikør 24.4160.7200.30.2
Jordbærmilkshake dia4.4Oppskriften har bilde48.65.621.8
Jordbærsorbet4.3Oppskriften har bilde54.412.80.60
Frisk jordbær milkshake4.3Oppskriften har bilde78.79.72.83.1
Jordbær muffins4.1Oppskriften har bilde335.339.75.516.9
Frisk jordbær milkshake 14Oppskriften har bilde90.49.72.84.4
Jordbær-smoothie4Oppskriften har bilde73.211.82.31.7
Jordbærfromasj på nøttebunn428727.95.216.8
Fin jordbærterte417217.839.2
Marinerte jordbær4Oppskriften har bilde80.116.40.40.2
Jordbærkake fra Valldal423438.23.77.1
Jordbærfromage4188.720.13.410.3
Jordbær i cointreau4126.413.40.30.1
Jordbær gazpacho med fløte-yoghurtkrem4168.39.61.413.3
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.