Oppskrifter med jordbær.


Jordbær. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om jordbær.

Jordbær slik vi kjenner dem i dag er et resultat av en lang krysningsprosess av ulike viltvoksende jordbærplanter. Jordbær har vært kjent som ville markjordbær i Europa siden romertiden, men kommersiell dyrkning begynte på begynnelsen av 1800-tallet. En krysning av de beste jordbærplantene fra Nord- og Sør-Amerika med de beste europeiske artene førte til de store, sterktduftende og saftige jordbærene slik vi kjenner dem i dag. En videreutvikling av planten har ført til tusenvis av forskjellige jordbærvarianter for å tilfredsstille ulike klimatiske forhold i dyrkerlandet, smaksegenskaper, størrelse og holdbarhet. Egentlig er jordbæret en oppsvulmet blomsterbunn som inneholder bitte små jordbærfrø som botanisk sett er nøtter.

Bruksområde.

Brukes ofte naturell, med sukker og fløte/melk eller vaniljeis. Brukes til kakepynt, kakefyll, marinert jord-bær. Brukes til sauser, coulis, syltetøy, som rørte,grøt osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Grillede musliskiver.Grillede musliskiver.
Denne retten har 211,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grilldessert (jordbær, banan og ananas i folie).Grilldessert (jordbær, banan og ananas i foli.
Denne retten har 60,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærkoldtskål.Jordbærkoldtskål.
Denne retten har 84,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnlovsboka.Grunnlovsboka.
Denne retten har 275,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitvinsmarinerte jordbær.Hvitvinsmarinerte jordbær.
Denne retten har 64,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grapefruktmarmelade med jordbær.Grapefruktmarmelade med jordbær.
Denne retten har 246,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær- og melonsalat med limesukker.Jordbær- og melonsalat med limesukker.
Denne retten har 62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smoothie bowl med jordbær og basilikum.Smoothie bowl med jordbær og basilikum.
Denne retten har 66,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake i rødt, hvitt og blått med limefromasj.Bløtkake i rødt, hvitt og blått med limefroma.
Denne retten har 156,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsherbet.Jordbærsherbet.
Denne retten har 117,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valentinterte.Valentinterte.
Denne retten har 208 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsalsa med agurk og rødløk.Jordbærsalsa med agurk og rødløk.
Denne retten har 57,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær-kiwimarmelade med grønne pepperkorn.Jordbær-kiwimarmelade med grønne pepperkorn.
Denne retten har 151,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærrand.Jordbærrand.
Denne retten har 188,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær- og bananmarmelade.Jordbær- og bananmarmelade.
Denne retten har 203,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kald jordbærsuppe5.5Oppskriften har bilde241.837.30.89.8
Jordbær- og mangosalsa5.2Oppskriften har bilde82.918.40.80.3
Fløte Jordbæris523617.72.417.1
Jordbærbowle med lime563.17.70.10
New York ostekake med jordbær5Oppskriften har bilde248.421.84.215.8
Jordbærrand5Oppskriften har bilde188.49.3315.2
Jordbær sommerdrink4.9Oppskriften har bilde46.510.20.50.2
Hurtig jordbær dessert4.8Oppskriften har bilde205.94.71.320
Verdens beste smoothie4.7Oppskriften har bilde48.910.60.70.2
Jordbærmousse à la Tiramisu4.7Oppskriften har bilde185192.710.2
Jordbærsaus4.673.617.20.40.1
Mandelbunn med jordbærkrem4.6Oppskriften har bilde289.726.65.617.4
Jordbærsuppe med is4.5115.71415.6
Jordbærshake 34.57112.61.61.5
Jordbærkoldtskål4.5Oppskriften har bilde84.611.72.43
Jordbærfromasj 74.5355.32.70.1
Bløtkake med jordbær4.5193.916.83.512.3
Jordbærbombe4.517.62.50.30.6
Kongekrem4.52297.64.319.9
Hjemmelagd jordbær limonade4.55.810.20
God smoothie4.5105.618.90.62.9
Jordbær i krem (Batido de fresas)4.5Oppskriften har bilde187.316.31.912.3
Jordbærfromasj 24.5Oppskriften har bilde270.2175.220.1
Fruktsalat med Hvit Dronningsaus4.5229.722.81.914.3
Jordbærmarmelade4.5217.253.50.20.1
Jordbærkake enkel4.5Oppskriften har bilde113.923.521.2
Jordbærdrikk 34.5Oppskriften har bilde94.415.50.63
Mini lagkaker med jordbær4.5294.942.94.711.4
Sommersmoothie med jordbær4.5Oppskriften har bilde72.511.82.31.7
Fruktsalat 14.5899.42.34
Sjokoladekake med Jordbærmousse4.5Oppskriften har bilde21322.84.611.3
Jordbærkrem 24.5Oppskriften har bilde13212.637.4
Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem4.5Oppskriften har bilde106.57.51.17.6
Jordbærmarmelade med balsamico og svart pepper4.5Oppskriften har bilde150.636.20.40.2
Jordbær/banan-milkshake4.4Oppskriften har bilde44.77.51.80.6
Jordbærlikør 24.4160.7200.30.2
Jordbærmilkshake dia4.4Oppskriften har bilde48.45.61.91.8
Jordbærsorbet4.3Oppskriften har bilde71.817.20.50
Frisk jordbær milkshake4.3Oppskriften har bilde76.69.52.83
Jordbær muffins4.1Oppskriften har bilde335.639.65.517
Jordbær-smoothie4Oppskriften har bilde74.411.92.41.8
Jordbærfromasj på nøttebunn4286.428.24.516.9
Fin jordbærterte4175.618.72.99.2
Marinerte jordbær4Oppskriften har bilde80.316.50.40.2
Jordbærkake fra Valldal4235.738.83.87.1
Jordbærfromage4187.120.32.810.3
Jordbær marineret i balsamicoeddik461.313.60.50.2
Jordbær i cointreau4126.413.40.30.1
Jordbær gazpacho med fløte-yoghurtkrem4173.79.82.413.3
Jordbær- og yoghurtis4121.419.71.93.7
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.