Mat/drikkeord | Forklaring |
---|---|
Øllebrød | Kjent eldre tradisjonsrett. Bruker brødrester. øl. vann og sukker. |
Ølost | Ost som ble laget ved at melk ble skilt med øl. |
Østers | Skalldyr som regnes for å være svært ekslusivt. Det foregår utstrakt dyrkning av disse. |
Østersaus | Fremstilles av østerskraft. vann og krydder. Gir en pikant smak på retter tilberedt i wok. av kjøtt. kylling og fisk. Kjøpes i innvandrer forretninger. |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.