Gås, kjøtt uten skinn, ovnstekt
Kalorier og Næringsinnhold i Gås, kjøtt uten skinn, ovnstekt
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 868 | kilojoule |
| Kcal | 207 | kalorier |
| Protein | 30.4 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 9.5 | gram |
| Mettet fett | 3.7 | gram |
Fakta om Gås, kjøtt uten skinn, ovnstekt.
Stor fugl som ales opp i landbruket. Finns og vill i flere varianter. Brukes oftest til høytider i england og sentral europa, og særlig til Mortensmesse 11. november, til minne om Martin fra Tours. Ved servering av helstekt gås er det vanlig å beregne 600-700 g pr. person, litt avhengig av hva man serverer som tilbehør. I enkelte land tvangsfôrer man gås for å få ekstra stor og feit lever til produksjon av gåseleverposei. Det blir puttet ett rør ned i halsen og man trykker ned mat. Huff! Gåseleverpostei er en stor delikatesse i bla Frankrike. Her i Norge har vi ville gjess som grågås, kortnebbgås, sædgås og canadagås.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Hvitt kjøttUndergruppe
FugleviltKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
2666
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gås som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mortensgås | 4.5 | 139,86 | 7,06 | 13,17 | 3,89 | 11,54 |
| Stekt gås med fruktfyll | 3.8 | 113,25 | 5,27 | 14,09 | 2,15 | 10,83 |
| Mortensgås 1 | 4.4 | 121,57 | 5,96 | 10,76 | 4,39 | 9,55 |
| Stekt gås fra Rogaland | 4.8 | 127,35 | 5,71 | 18,16 | 0,6 | 14,67 |
| Gås med fruktfyll | 4.7 | 117,08 | 4,5 | 14,47 | 4,32 | 11,28 |
| Skåne-gås | 4 | 147,7 | 6,64 | 15,39 | 5,28 | 12,93 |
| Fylt gås | 3.3 | 113,15 | 3,69 | 12,53 | 6,94 | 9,49 |
| Mortensgås 2 | 3.5 | 98,77 | 4,65 | 9,66 | 4,19 | 7,68 |
| Villgås i sidersaus | 3.5 | 158,54 | 7 | 15,15 | 8,57 | 12,68 |
| Gås med urtefyll | 3 | 124,8 | 5,48 | 16,87 | 1,33 | 13,9 |
| Bresert gås | 2 | 89,25 | 4,16 | 7,57 | 3,09 | 7,95 |
| Stekt gås | 2 | 131,13 | 5,97 | 14,88 | 3,42 | 11,77 |
| Frikassé av gåselår | 3 | 78,83 | 4,67 | 6,71 | 2,17 | 5,63 |
| Stekt gås med kastanjer | 3 | 154,06 | 6,2 | 18,17 | 6,33 | 14,02 |
| Gåseragu | 3 | 97,4 | 4,34 | 12,47 | 1,94 | 9,38 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Gås, kjøtt uten skinn, ovnstekt med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Gås | 1514 | 366 | 33 | 15,9 | 0 |
| Gås, kjøtt med skinn, rå | 1514 | 366 | 33,6 | 15,9 | 0 |
| Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 2018 | 488 | 44,8 | 21,2 | 0 |
| Gås, kjøtt uten skinn, rå | 651 | 155 | 7,1 | 22,8 | 0 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.