Gåselever
Kalorier og Næringsinnhold i Gåselever
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 556 | kilojoule |
| Kcal | 132.9 | kalorier |
| Protein | 16.4 | gram |
| Karbo | 6.3 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 4.3 | gram |
| Mettet fett | 1.6 | gram |
Fakta om Gåselever.
Gåselever er mest kjent fra det franske kjøkken. Kommer fra gjess som fores opp på en spesiell måte. Kjent som Foie Gras på fransk.Innlagt dato
19.01.2009
Oppdatert dato
19.01.2009
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
InnmatKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,86
poeng satt av
7
brukere.
Besøk
7706
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gåselever som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gåselever med svart trompetsopp og purre | 4 | 68,35 | 3,27 | 4,69 | 4,18 | 19,85 |
| Helstekt kalkun | 3.5 | 103,72 | 3,21 | 15,74 | 2,51 | 10,86 |
| Kyllingpostei | 2 | 144,01 | 7,09 | 17,24 | 0,7 | 13,53 |
| Foie gras på kirsebærkompott | 3 | 72,39 | 1,17 | 4,93 | 10,18 | 27,05 |
| Gåseleverpostei | 3 | 234,44 | 21,89 | 5,21 | 2,24 | 26,04 |
| Foie Gras terrine med lettsaltet agurk og bringebær vinaigrette | 3 | 96,82 | 1,11 | 4,3 | 3,05 | 33,87 |
| Kyllingpate til julefrokosten | 3 | 151,2 | 7,44 | 17,82 | 1,19 | 18,34 |
| Kalvebrissel med trøfler | 3 | 199,83 | 15,54 | 9,89 | 2,99 | 30,73 |
| Gåseleverspekkete kyllinglår | 3 | 134,75 | 9,14 | 5,56 | 5,36 | 8,62 |
| Prinsessevaktel | 3 | 118,5 | 5,48 | 6,96 | 10,05 | 12,53 |
| Foie gras terrine | 3 | 128,35 | 3,26 | 12,45 | 5,43 | 65,17 |
| Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever | 3 | 101,89 | 3,57 | 11,46 | 5,35 | 16,39 |
| Cornflakespanerte kyllingboller med gåselever | 3 | 134,3 | 6,42 | 15,78 | 2,04 | 27,05 |
| Gåseleverfylt kalkunrull | 3 | 136,88 | 6,52 | 19,18 | 0,34 | 18,97 |
| Kalkunbiff med gåselever | 3 | 113,75 | 6,4 | 6,55 | 3,11 | 13,91 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Gåselever med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Lam hjerne rå | 510 | 121,89 | 8,58 | 10,4 | 0 |
| Reinsdyr hjerte rå | 456 | 108,98 | 3 | 19,5 | 0 |
| Svin hjerne rå | 531 | 126,9 | 9,21 | 10,28 | 0 |
| Finsbråten lungemos | 1197 | 286,08 | 25 | 10 | 6 |
| Svin nyre rå | 418 | 99,9 | 3,25 | 16,46 | 0 |
| Elg lever rå | 544 | 130,01 | 2,1 | 22 | 5,4 |
| Hjerte, rå | 450 | 107 | 3,9 | 18 | 0 |
| Kalv lever rå | 585 | 139,81 | 4,85 | 19,93 | 2,91 |
| Reinsdyr marg | 3270 | 781,53 | 83,4 | 6,9 | 0 |
| Kalv nyre rå | 414 | 98,94 | 3,12 | 15,76 | 0,85 |
| Gåselever fersk | 1922 | 459,35 | 47 | 8 | 0 |
| Lam nyrer rå | 406 | 97,03 | 2,95 | 15,75 | 0,82 |
| Kalv hjerne rå | 493 | 117,82 | 8,21 | 10,32 | 0 |
| Lam hjerte rå | 510 | 121,89 | 5,68 | 16,47 | 0,21 |
| Gåselever blokk 2 skiver | 1823 | 435,69 | 45 | 7 | 2 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.