Gåselever fersk

Bilde av Gåselever fersk.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Gåselever fersk

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1922 kilojoule
Kcal 459.4 kalorier
Protein 8 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 47 gram
Mettet fett gram



Annonse




Fakta om Gåselever fersk.

Fersk gåselever er fersk i den fostand at den er varmebehandlet på en lavere temperatur og ikke hermetisert. Dette er kjølevare og lever av høy kvalitet.

Smak
Gåselever er mildere på smak enn andelever, har en mer kremet konsistens og er et mer eksklusivt produkt.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Gåselever fersk.

Brukes til forrett eller canapeer. Strø litt fingersalt lett over en tynn skive gåselever og server med fikensyltetøy, løk- eller eplemarmelade, cumberlandsaus eller portvingele. Toast eller melbatoast passer også godt til.


Innlagt dato
Oppdatert dato
04.06.2013
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Innmat
Kilde til Næringsdata
Produsent
Jean LarnaudieOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
1,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
2259





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gåselever som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Gåselever med svart trompetsopp og purre468,353,274,694,1819,85
Helstekt kalkun3.5103,543,1915,742,5110,86
Kyllingpostei2144,017,0917,240,713,53
Foie gras på kirsebærkompott372,391,174,9310,1827,05
Gåseleverpostei3234,1721,865,212,2426,04
Foie Gras terrine med lettsaltet agurk og bringebær vinaigrette396,821,114,33,0533,87
Kyllingpate til julefrokosten3151,27,4417,821,1918,34
Kalvebrissel med trøfler3199,8315,549,892,9930,73
Gåseleverspekkete kyllinglår3134,759,145,565,368,62
Prinsessevaktel3118,55,486,9610,0512,53
Foie gras terrine3128,353,2612,455,4365,17
Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever3101,893,5711,465,3516,39
Cornflakespanerte kyllingboller med gåselever3134,36,4215,782,0427,05
Gåseleverfylt kalkunrull3136,886,5219,180,3418,97
Kalkunbiff med gåselever3113,756,46,553,1113,91


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Gåselever fersk med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Storfe nyrer4311033,0917,40,29
Blod, okse, rå327770,218,80
Lungemos, kjøpt5001207,113,40,5
Blodpudding154236920,414,230,5
Hjerte, rå4501073,9180
Gåselever blokk 2 skiver1823435,694572
Lam hjerte rå510121,895,6816,470,21
Gåselever556132,884,2816,376,32
Lever, lam, rå5381284,120,72
Reinsdyr marg3270781,5383,46,90
Lever, svin, rå5041203,421,40,8
Svin nyre rå41899,93,2516,460
Gilde svinelever504120,453,4210
Lever, kylling, rå4761134,119,10
Kalv hjerte rå460109,943,9817,80,08

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.