Gåselever fersk

Bilde av Gåselever fersk.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Gåselever fersk

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1922 kilojoule
Kcal 459.4 kalorier
Protein 8 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 47 gram
Mettet fett gram



Annonse




Fakta om Gåselever fersk.

Fersk gåselever er fersk i den fostand at den er varmebehandlet på en lavere temperatur og ikke hermetisert. Dette er kjølevare og lever av høy kvalitet.

Smak
Gåselever er mildere på smak enn andelever, har en mer kremet konsistens og er et mer eksklusivt produkt.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Gåselever fersk.

Brukes til forrett eller canapeer. Strø litt fingersalt lett over en tynn skive gåselever og server med fikensyltetøy, løk- eller eplemarmelade, cumberlandsaus eller portvingele. Toast eller melbatoast passer også godt til.


Innlagt dato
Oppdatert dato
04.06.2013
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Innmat
Kilde til Næringsdata
Produsent
Jean LarnaudieOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
2 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
2680





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gåselever som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Gåselever med svart trompetsopp og purre468,393,274,694,1919,85
Helstekt kalkun3.5103,543,1915,742,5110,86
Kyllingpostei2144,017,0917,240,713,53
Foie gras på kirsebærkompott372,391,174,9310,1827,05
Gåseleverpostei3234,1721,865,212,2426,04
Foie Gras terrine med lettsaltet agurk og bringebær vinaigrette396,821,114,33,0533,87
Kyllingpate til julefrokosten3151,27,4417,821,1918,34
Kalvebrissel med trøfler3199,8315,549,892,9930,73
Gåseleverspekkete kyllinglår3135,929,275,565,368,62
Prinsessevaktel3118,55,486,9610,0512,53
Foie gras terrine3128,353,2612,455,4365,17
Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever3101,893,5711,465,3516,39
Cornflakespanerte kyllingboller med gåselever3138,356,8715,782,0427,05
Gåseleverfylt kalkunrull3136,886,5219,180,3418,97
Kalkunbiff med gåselever3113,756,46,553,1113,91


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Gåselever fersk med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Mydland blodpølse1197286,0815,910,424,2
Elg lever rå544130,012,1225,4
Hjerte, rå4501073,9180
Reinsdyr hjerte rå456108,98319,50
Nordfjord blodpølse snabb1067255,01111226
Lever, kylling, rå4761134,119,10
Brødrene Ringstad Okselever ca 800g523124,993,220,30
Storfe nyrer4311033,0917,40,29
Gåselever556132,884,2816,376,32
Brødrene Ringstad Blodklubb 500g1366326,4718,41129,4
Lam nyrer rå40697,032,9515,750,82
Svin hjerne rå531126,99,2110,280
Gilde matblod av svin30372,410,317,40
Brødrene Ringstad Lungemos 400g38391,53413,20,5
Svin nyre rå41899,93,2516,460

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.