1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Agurksalat med dillsaus

Agurksalat med dillsaus inneholder 139 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Agurksalat med dillsaus har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Agurksalat med dillsaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4556 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk stor	agurk
1	ts	salt
1	ts	sukker
3	ss	hvitvinseddik
3	ss	olivenolje
1	dash	pepper
2	dl	kremfløte
0,5	ts	paprikapulver
0,5	potte(r)	dill eller plastpakke
1	dash	salt
1	dash	pepper

Skrell agurken og skjær den i lange julienne-strimler. Fjern dem som bare består av agurkens kjerne. Ha dem i en bolle og strø på salt. La det stå 1 time, gjerne under lett press.

Hell ut mesteparten av den avrente agurkvæsken, men la en skvett være igjen. Bland sammen sukker, eddik og olivenolje og pepper, hell det over agurkstrimlene. La det marinere 1 time til.

Kok opp fløte og la det koke i 5 minutter. Ha i hakket dill og paprikapulver. La det koke videre i ca 5 minutter, til det tykner. Smak til med litt salt og pepper, og hell det over agurksalaten.

Server gjerne med stekt scampi.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6960)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13