1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Asparges med dilldressing

Fotograf: Rosemarie Pettersen
Når tiden er inne for friske asparges, dukker oppskriftene opp i fleng. Her en av de vi prøvde her om dagen. Vi brukte grønne.

Er det hvite asparges skrellles de fra hodet og nedover, skrell dem tynt. Er det grønne asparges, skjer et lite stykke av, for å se om de er treete.

Oppskriften inneholder 151 Kalorier, 2 g Karbo, 5 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asparges med dilldressing er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4224 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

20	stk	asparges
		Dressing:
2	dl	creme fraiche
2	ss	lett majones
1	ss	frisk dill
0,5	ts	tørket estragon eller 1 ts frisk estragon
0,25	ts	salt og pepper.
		Pynt:
3	stk	hardkokte hakkede egg.

Legg aspargesene på skrå i en gryte og kok dem 8-10 min, pass på så de ikke blir kokt for mye. Drypp dem av, legg dem på et fat.

Rør sausen sammen, hell den over aspargesene og dryss de hakkede egg over.

Server som frokost eller forret med flutes.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 20112)
Tilberedningstid: 10-20 min
Kategori: Forrett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-06-11
Oppdatert dato:2017-06-11