Baba Ghanouj



Baba Ghanouj inneholder 128 Kalorier, 3 g Karbo, 4 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Baba Ghanouj har beregnet å ha følgende allergener Sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Baba Ghanouj er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8574 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
3stkauberginer
0,25kopp(er)frisk sitronjuice
0,75kopp(er)tahini
1sshvitløk, hakket
2ssolivenolje
0,5tsCayennepepper
1tscumin, malt
2tssalt




Vekt og energi av karbo for Baba Ghanouj!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 149 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo10,59 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Splitt auberginene på langs og pensle emd litt olivenolje. Legg dem med kuttsiden ned i en form og stek dem i ovnen 20-30 min ved 230°C eller til de er myke. La de kjølne til romtemp.

Skrap så ut kjøttet med en skje. La det renne av i en sil i ca 20 min. Ha så alt i en food prosessor og kjør det sammen med alle de andre ingrediensene til en pure. Settes i kjøleskap før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 17133)
Kategori: Tilbehør
Diett/allergi: Veganer
Land: Libanon
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-02-24
Oppdatert dato:2004-02-24



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lynstekte grønnsaker med soya og sesam.Lynstekte grønnsaker med soya og sesam.
Denne retten har 67,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tapenade 3.Tapenade 3.
Denne retten har 343,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizzaiola.Pizzaiola.
Denne retten har 76,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser, pasta og pizzaiola.Pølser, pasta og pizzaiola.
Denne retten har 27,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Furulysalat 2.Furulysalat 2.
Denne retten har 82,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummus (israelsk kikertpuré).Hummus (israelsk kikertpuré).
Denne retten har 167,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pistou.Pistou.
Denne retten har 622,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 61,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille 4.Ratatouille 4.
Denne retten har 42,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salsa med mais, hvitløk og paprika.Salsa med mais, hvitløk og paprika.
Denne retten har 151,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Briame.Briame.
Denne retten har 32,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tsatsiki 3.Tsatsiki 3.
Denne retten har 64,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte grønnsaker i tårn.Bakte grønnsaker i tårn.
Denne retten har 76,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperrotkrem til fisk.Pepperrotkrem til fisk.
Denne retten har 296,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille 5.Ratatouille 5.
Denne retten har 41,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honningbakte rotgrønnsaker.Honningbakte rotgrønnsaker.
Denne retten har 99,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.