1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blomkål med reker

Blomkål med reker inneholder 68 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Blomkål med reker har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blomkål med reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5773 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner

1	stk	blomkålhode
		Saus:
1	dl	yoghurt, naturell
Ca 3,5	ss	creme fraiche
0,5	ts	salt
1	ts	karry eller paprika
1	dash	pepper
2	ss	dill, finklippet
		Pynt
2	stk	tomater,
2	stk	hardkokte egg,
Ca 175	gr	reker.

Skyl blomkålhodet, gi det et kryssnitt i stokken, kok det i lettsaltet vann 12-15 min, til det er akkurat mørt. Eller kok det i mikroovn. Legg kålen i en skål kun med det vann som henger på. Kok ved full effekt 6-8 min etter størrelsen, la kålen hvile ca 5 min før den serveres av hensyn til ettermørningen.

Rør ingrediensene til sausen sammen, hell det over den avkjølte kål, pynt med reker, eggebåter og tomatbåter. Pynt med dillkvister. Server flutes til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 20114)
Kategori: Kokt/dampet
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-09-11
Oppdatert dato:2005-09-11