Fotograf:Brodogkorn.no En deilig brødsalat med beter og rugbrød. Server til lunsj eller som tilbehør til middagen.
Oppskriften inneholder 97 Kalorier, 18 g Karbo, 3 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Vask alle grønnsakene.
Skrell betene og gulerøttene, og skjær i tynne skiver. Ostehøvel kan være fint å bruke slik at skivene blir skikkelig tynne.
Del tomatene i to. Finhakk litt fersk persille.
Del rugbrød i små staver.
Miks sammen dressing i en liten bolle.
Ha alle grønnsakene og brød i en stor bolle og vend inn dressing.
Smak til brødsalaten med salt og pepper.
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Brodogkorn.no
(Intern: 35550)
Tilberedningstid:
10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Salat Innlagt dato:2020-12-26
Oppdatert dato:2020-12-26