Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Charlotte Russe med Bavaroise oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Charlotte Russe med Bavaroise



Charlotte Russe med Bavaroise inneholder 260 Kalorier, 28 g Karbo, 5 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Charlotte Russe med Bavaroise har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Charlotte Russe med Bavaroise er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1stkrullekake (en oppskrift med 4 egg)
En bolle som rommer 2 liter

Vaniljekrem (Bavaroise):

5stkeggeplommer
150grsukker
3dlmelk
1stkvaniljestang, delt i to på langs.
8plate(r)gelatin
5dlkremfløte




Kalorier og næringsinnhold i Charlotte Russe med Bavaroise med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier260.074 387.12365.59Kcal
Protein5.1987.557.30gram
Karbohydrat28.10474.0239.50gram
Kostfiber0.416.920.58gram
Fett14.01236.3319.69gram
Mettet fett8.03135.4611.29gram
Salt0.121.940.16gram
Pris på oppskriftenKr 6.01Kr 101.38Kr 8.45.-
Hele oppskriften veier1 687 totalt1 687 pr porsj141 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Charlotte Russe er laget av rullekakeskiver og en eller annen fromasj. I denne oppskriften har fromasjen vaniljesmak. Det er en del arbeid med kaken, men den er veldig god.

Slik gjør du
Pisk eggeplommer og sukker hvitt og luftig. Legg gelatinen i varmt vann, og kok opp melken med vaniljestang forsiktig mens du rører. Bland melken med eggedosisen og pisk godt. Press vannet ut av gelatinbladene og rør disse inn. Varm kremen forsiktig opp i vannbad under omrøring. Den må ikke koke. Etter ca 10 minutter begynner det å tykne (det legger seg som et jevnt lag rundt skjeen), da er den ferdig. Fisk opp vaniljestangen. Dersom det er klumper i kremen nå, kan du mose den gjennom en sil.
Når vaniljekremen er avkjølt, blandes pisket kremfløte inn.

Kle en bolle med plastfolie. Du kan også bruke springform. Legg rullekakeskiver i et pent mønster i bunnen og oppetter sidene, pass på så det ikke blir store hull. Hell i fromasjen og jevn den ut. Dersom rullekaken står høyere enn fromasjen, skjærer du vekk det overskytende.

La kaken stivne i kjøleskap. Før servering hvelver du den på et fat. Legg fatet over først, pass på at du treffer midt på fatet, for kaken er vanskelig å flytte etterpå.

Kilde:
Oddny

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kakemonsen
(Intern: 1331)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-08
Oppdatert dato:2002-09-08
Lesere: 4457 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pavlova med sukrin.Pavlova med sukrin.
Denne retten har 138,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bostonkake 2.Bostonkake 2.
Denne retten har 341,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankake med vaniljekrem og jordbær.Marsipankake med vaniljekrem og jordbær.
Denne retten har 329,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelseskake.Spøkelseskake.
Denne retten har 207,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suksess-kake med rom og svisker.Suksess-kake med rom og svisker.
Denne retten har 340,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med gelélokk 2.Bløtkake med gelélokk 2.
Denne retten har 173,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelbunn med appelsinkrem.Mandelbunn med appelsinkrem.
Denne retten har 289,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Petits choux med tyttebær i karamellkrem.Petits choux med tyttebær i karamellkrem.
Denne retten har 221,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli.Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli.
Denne retten har 341 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Den enkleste sommerkaken.Den enkleste sommerkaken.
Denne retten har 231,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwarzwald kake.Schwarzwald kake.
Denne retten har 292,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake med bær og frukt.Kremkake med bær og frukt.
Denne retten har 211,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake til fest.Bløtkake til fest.
Denne retten har 283,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakrispavlova.Lakrispavlova.
Denne retten har 183,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Luksuskake av pannekaker med bananfyll.Luksuskake av pannekaker med bananfyll.
Denne retten har 279,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.